一日之計在於晨,早餐也是最重要的一餐,然而很多人為了減肥常常不吃早餐,這是非常錯誤的做法。其實並不是所有的早餐都會發胖,那麼早餐吃什麼容易胖呢?最快最有效減肥食譜,早餐容易胖的食物有燒餅油條、西式早餐 、零食早餐和泡面等。
燒餅油條
燒餅、油條是高溫油炸的食品,經過高溫油炸之後,吸收了大量的油,油脂含量嚴重超標。在油炸的過程中,不僅食物本身的營養素會被破壞,還會產生致癌物質,既容易發胖又不健康。
零食早餐
有部分上班族會在家裡或公司備一些零食,如雪餅、餅乾、巧克力等,以備不時之需,甚至把它們當早餐。其實,這樣是相當不健康的。早晨,人體處於半脫水狀態,零食多數屬於幹食,不適合此時的人體消化吸收。早餐吃零食不僅容易導致營養不足、體質下降,還容易引起病菌入侵。
肉粽
吃粽子之所以很容易發胖,除了因為粽子裡面的糯米成分不易消化之外,還因為有些粽子的熱量實在是太高了,例如中國人最愛的肉粽,裡面就可能有五花肉、臘肉等等脂肪含量較高的食物。如果吃粽子的時候吃的太多,很容易引起肥胖不說,還很容易引發一系列的胃腸疾病。
奶油麵包
大部分的妹紙都偏愛軟麵包,因為口感鬆軟,但是軟麵包在製作過程中會加入大量的油脂,除了熱量高之外,而且還容易讓你吃過量,如果你真的喜歡軟麵包,一定要選擇那些原味小餐包,一次吃兩個為限,並且拉長咀嚼時間,這樣能增加你的飽足感。而各種添加了奶油、果醬的麵包,還是儘量少吃吧。
一般建議早餐能量占全天的25%~30%。根據中國居民膳食指南,減肥的人士控制在450卡路里以下最好。
15分鐘可做的營養減脂食譜:
①全麥麵包搭配牛奶、雞蛋、果蔬
50克全麥無糖麵包+250毫升脫脂牛奶+水煮蛋1個+150克水果(如:聖女果、蘋果、草莓等)
②牛奶配麥片、地瓜、雞蛋、果蔬
100克地瓜(紫薯、山藥)+250毫升脫脂牛奶+燕麥30克+水煮蛋1個+150克沸水焯蔬菜(如:菠菜、生菜、雜蔬丁)
③粗米飯配番茄湯、果蔬
50克粗米飯(如:紫米、黑米)+番茄雞蛋湯1份(番茄200克、雞蛋50克)+水果150克(如:獼猴桃、蘋果、草莓等)。
為了不耽誤早上做餐時間,像紫薯、山藥、地瓜、水煮蛋簡單蒸煮,像雜蔬丁、菠菜等都建議沸水焯一下,淋上油醋汁、低脂沙拉醬,撒上胡椒海鹽混合調料就行。





應堅持這飲食原則!
豆腐
很多人認為減肥期間是不能吃肉的,但實際上這種認知是錯誤的,不吃肉很可能會導致營養不良。減肥期間不能吃的是高脂、高熱量的肉類,像雞胸肉這種高蛋白、低脂肪的肉類是可以適量攝入的,不僅能夠減肥,也可以有利於身體健康。
我們每天吃三餐、每天的正常睡眠作息,都是在消耗熱量的過程,而提供這些熱量的物質,就是需要平時的飲食。當你攝入的熱量過多沒有及時的被人體消耗時,就會出現脂肪的堆積,從而形成肥胖的體型。而我們減肥,就需要注意減少每天攝入的熱量。
身材發胖是因為管不住嘴巴,熱量攝入超標。而不同食物的熱量是不同的,過度加工的食物熱量大都比較高,容易讓你發胖。而天然、少加工的食物熱量會比較低,身體就不容易熱量過剩。
土豆富含澱粉,不過不容易被身體消耗,屬於消化速度比較慢的耐餓性粗糧,可以延長飽腹時間,有助於刮脂減肥。如果你菜肴中有土豆、蓮藕這些高碳水食物,一定要減少米飯等主食的攝入,才能控制血糖指數。


容易使人發胖的食物,一定要注意
4.飲料
蘋果,a apple a day,keep the doctor away。蘋果的不僅對皮膚和防輻射有效果,飽腹感也是很強的,對於減肥或者保持身材的白領來說屬於佳品。