分類: 減肥經驗

跑步雖然是豈今為止熟知度最廣，最被大眾普遍接受的所謂“減肥”的一項運動，但是對不少人來說仍是一項生理與心理上的折磨。研究顯示，長期跑步對於膝蓋以及踝關節的損傷估計已經是眾所周知了。況且，對於沒有經受過健身訓練的人，在長跑過後，對自己獎勵性的大吃一頓，或者抱著我都已經跑了這麼久，吃點兒也無所謂的心態，使你離自己的目標越來越遠，只會逐步打擊你的自信心。 那麼對於想更輕鬆、更有趣、更高效減脂的你，除了跑步之外還有沒有什麼值得嘗試與堅持的運動方式呢？

水的熱傳導係數比空氣大26倍，若在相同溫度的水裡比在空氣裡散失熱量加快20多倍。這樣就會有效地消耗人的熱量。運動生理學者測試表明：若在水中游100米，消耗100千卡熱能，相當於陸地跑400米，或騎自行車1000米，或滑冰1500米，這也就是遊完泳後很快感到饑餓的道理。

每週3-4次的游泳頻率，每次1小時的游泳時間是最利於減肥的。

單車

現在很多健身房都有動感單車，這些單車的設計非常適合有氧訓練，但一般單車訓練室都太小，很多人在以前訓練時，房間裡很容易缺氧，雖然健身房這樣設計是為了提高環境溫度，使運動者大量出汗提高減肥功效。但我贊成在減肥的同時放棄健康的做法。如果戶外騎車減肥的話，建議選用山地車（只是城市裡有限速，環境也不太好）。

有氧操

我並不主張初習者或體能條件不好的朋友跳有氧操減肥，太簡單的達不到心率要求，比較複雜的對身體的力量，靈活性，柔韌性要求都較高，一般人根本做不到，如果動作不到位，也沒什麼效果，還容易造成傷害，雖然現在有各種十分吸引人的有氧操，但我建議沒有體能條件的朋友不要用有氧操作為減肥的方法。

跳繩

以體重140磅（63公斤）的女性來說，每跳繩30分鐘可燃燒318卡路里。

跳繩還能運動全身，包括大腿的股四頭肌、髖部的臀大肌，以及核心肌肉都能得到鍛練。另外提升身體的平衡與協調性，除了減重，對心肺也有幫助。

划船

鍛練大腿股四頭肌、臀大肌、核心、手臂與背部，同時結合有氧運動與重量訓練，當然是燃脂的首選之一。尤其很多坐辦公室的上班族，可能長時間在桌前拱著背，划船機也能藉由伸展脊椎、臀部與肩膀來矯正姿勢。

以上就是幾項非常燃脂的運動，如果堅持做做，相信沒有減不下來的脂肪。但還是要提醒一句，在運動的時候還要管住嘴，要不運動消耗的這些熱量，一個漢堡就吃回來了。如果運動的同時不管住嘴，那麼運動就只能起到鍛煉身體的效果，減肥的效果就不明顯了。

減肥需要控制飲食，高熱量、高脂肪的食物都要少吃或不吃，但低熱量零脂肪的蔬菜就可想吃多少吃多少。為了減肥，我天天吃沙拉，因為油少，可是我居然便秘了，而且還沒瘦下去，讓我又著急又鬱悶。在營養師的建議下我更換了食譜，他說，國人的胃還是比較適合炒製過的食物，不僅易堅持，還可以調節身體。這個方法我堅持了一周，效果沒讓我失望，瘦了5斤左右。其實減肥食譜，並不是一味的水煮青菜或者蔬果沙拉這種食物,日常生活中只要搭配好食材，吃的營養並能一樣能吃著瘦。下面小編分享7道蔬菜減肥食品，既低卡又兼顧美味，吃起來也不會膩。

週一：黃瓜金針菇湯

早餐：饅頭夾蛋1個，豆漿一杯

午餐：如意面1碗，1碟青蔥蒸茄

晚餐：黃瓜金針菇湯

功效：豆漿含豐富維生素A、維生素B群及鉀、鈣等礦物質，具滋潤皮膚及抗癌的功效。黃瓜含的熱量極低，能清熱化痰，利尿排毒，非常適合減肥的MM食用。

週二：絲瓜髮菜筍湯

早餐：蕃薯稀飯1碗，蘿蔔乾炒蛋，嫩豆腐1/2塊，草莓5個

午餐：烤黑胡椒牛排1塊，烤馬鈴薯1個，一碟芝麻牛肉絲

晚餐：絲瓜髮菜筍湯

功效：馬鈴薯維生素A的含量相當高，此外又含豐富的維生素c、鈣、鐵及纖維質，由於其含澱粉質特高，可取代主食類的米飯，提升飽足感.

週三：香菇高麗菜湯

早餐：全麥花生土司四片、1碗三色沙拉，一杯柳橙汁

午餐：胚芽米飯半碗，1碗菠菜牛肉，1碗香菇豆腐和1碗蘿蔔清湯

晚餐：香菇高麗菜湯

功效：新鮮黃瓜含水量相當豐富，可當水果生食，生津止渴，又無熱量的負擔。含豐富鉀質，利尿又降壓，是肥胖者的減肥聖品。香菇富含蛋白質、碳水化合物的粗纖維及鈣、鐵，可促進鈣的吸收。

週四：萵苣花椰菜湯

早餐：西瓜2片，通心面沙拉1碗

午餐：胚芽米飯半碗，咖哩雞塊2，1碗涼拌豆芽，1碗香菇筍片湯

晚餐：萵苣花椰菜湯

功效：葡萄乾是青春期少女補血、潤膚的聖品，有助於調整生理期間的不適，及使皮膚更光滑紅潤。豆芽，可預防牙齦出血及壞血病，另一方面，可護膚美白，是美化皮膚的必要元素。

週五：豆芽青椒絲湯

早餐：沙拉小餐包2-3個，1杯小麥胚芽牛奶

午餐：胚芽米飯半碗，5只蝦卷，1碟炒芥藍菜，1碗海帶湯

晚餐：豆芽青椒絲湯

功效：午餐的小麥胚芽，含大量維生素B1及卵磷脂，能協助腦力的發展，提升學習效能。海帶含有褐藻膠、碘質、及多種維生素、礦物質，不僅是營養豐富的滋補食品，更是有利於預防、治療甲狀腺功能減退症狀，可強化全身代謝機能。

週六：黃瓜海帶

早餐：麥片粥1碗。

午餐：海帶為主菜(炒、拌都可)，配饅頭半個。

晚餐：黃瓜。主打減肥菜：海帶。

推薦理由：海帶清熱利水，有祛脂降壓的作用。它所含的多種礦物質及維生素能減少人體攝入的脂肪在心臟、血管、腸壁的沉積，堪稱消脂減肥的佳品。

特別注意：我們除了要少吃之外，還有一點要特別注意，那就是多喝水，多喝水可以加速新陳代謝，讓身體保持身體健康是非常重要的。

周日：綠豆芽黃瓜

早餐：米粥1碗。

午餐：綠豆芽為主菜(炒、拌都可)，米飯1小碗(1兩)。

晚餐：黃瓜。主打減肥菜：綠豆芽。

推薦理由：綠豆芽含有豐富的植物蛋白和多種維生素。它非常適合製作家常菜，或涼拌或烹炒，全都美味無比。經常食用綠豆芽有助於消膩、利尿、降脂。

運動健身這件事，越來越受到人們的重視。男女老少，學生上班族。他們的目的同樣五花八門，主動的，被動的，為了健康的，為了減肥的，為了塑形的，為了尋找自己的，為了尋找另一半的，等等。

但是，在眾多的目的當中，與健康相比，想要減肥的人群去採取運動的方法的卻占比太少，他們雖然知道減肥要運動，但還是會更多的去選擇其他方法。或者是時間的問題，或者是身體承受能力的問題，或者是心理問題等等。

其實運動本身並不難，難的是如何堅持下去。因為運動一天兩天甚至是一個月兩個月都不會起到明顯的效果。所以，在開始的時候，制定一個可行的計畫非常重要，在這個計畫當中，應該包括你的運動目的，運動時間安排，運動方法的選擇，約束條件的排除方式等等。

立臥撐跳可以減肥嗎？

立臥撐跳是公認的最強的燃脂訓練動作，動作雖然看似簡單，卻能很好的鍛煉全身的肌肉，讓全身都燃燒起來。

簡單的說就是做一個俯臥撐，然後收腿站起來向高處跳躍。重複以上動作，趴下，俯臥撐一次，在站起來跳躍。比起單純的俯臥撐，立臥撐跳練得地方多得多，也要累得多。

標準的立臥撐動作

1、保持站姿，雙膝微微彎曲。

2、下蹲，雙手著地。

3、利用雙手撐地，雙腿向後蹬，身體呈現一個俯撐的姿勢。

4、完成一個俯臥撐的動作。

5、雙腿回收，保持下蹲姿勢。

6、身體向上跳起/站直。

整套動作下來，可以訓練到手臂、腹部、腿、臀部、背部等肌肉群。除了能夠減脂，訓練到多個肌肉群外，還能夠鍛煉心肺功能，絕對是健身第一神器。

立臥撐跳的好處？

1.全身性的持續運動才能更好的燃燒脂肪，立臥撐正是運動到了身體大部分肌肉群，才能達到很好的燃脂效果。

2.肌力運動可以增加塑身效果，立臥撐正是半有氧半無氧的運動，所以效果是極佳的。

3.健身需要多次數，立臥撐跳隨時隨地都可以做，你大可以不用擔心因為忙碌忘了健身大業。

4.不僅減肥！還能練出女生嚮往的馬甲線！

注意事項：

在適當的熱身後就可以開始了,要效果最大化，要先保證動作的標準.每一個動作的次數都是一個參考，不能完成的不要勉強，先保證動作標準再追求次數
動作之間休息2秒左右，一周做4次左右，不要因為急於求成就放棄休息而每天都做,先做到能夠堅持再看效果!

也不要因為運動了就對飲食無節制，安排好每一餐，在保證營養均衡的前提下吃個7.8分飽,規律作息，養成健康的生活習慣同樣會對減肥更有幫助

減肥最難堅持的就是“委屈”了自己那張吃貨般的嘴！美食當前，“吃了這頓之後就減肥”、“吃飽了才有力氣減肥”這樣的藉口讓你一次次與好身材擦肩而過！難道美食與好身材真的不可兼得麼？辦公室一族變胖的直接原因就是懶！懶得運動，懶得自己準備減肥餐。今天就帶你看看簡單易做的低卡路里健康餐，不僅不會有時間上的壓力，更能夠讓你飲食健康，帶來意想不到的減重效果！既滿足了你的味蕾，又能兼具好身材！讓你頓頓花式吃喝還不長肉！

花樣素食，每天不重樣

眼見那麼多人都推崇吃素減肥法，我們的確不能小覷素食減肥的威力。想要減肥也並非難事，只要你會吃對東西就能不知不覺中瘦下來，而不需要那可怕的節食減肥。單一飲食不容易堅持，花式吃喝才是最時髦的減肥方式，每天不重樣，體重輕了心情好到飛起來～

減肥食譜減4-6斤

這款食譜是比較健康的清腸排毒食譜，要求三天都以白粥為主食(儘量煮稀一些)。有毅力的人不妨一試。

Day 1

早餐：白粥，一個饅頭午餐：白粥，一隻白煮蛋晚餐：白粥，一碟炒菜

Day 2

早餐：白粥，一個芝麻包午餐：白粥，一隻白煮蛋晚餐：白粥，一碟炒菜

Day 3

早餐：白粥，五塊克力架餅午餐：白粥，一個提子麥包晚餐：白粥，一碟炒菜

二、西式3天

如果你不嫌麻煩，還可以嘗試一下以下3日瘦身食譜。它的食材搭配比較多，既均衡了營養，又能控制總熱量，

Day 1

早餐：西柚半個，花生醬三茶勺，麵包一片，咖啡一杯。

中餐：吞拿金槍魚罐頭半罐(礦泉水或純淨水浸泡)，烤麵包一片，咖啡或茶一杯。

晚餐：白菜花半個，肉兩片，扁豆十棵，紅葡萄十粒，蘋果一個香草霜淇淋一杯，茶或咖啡一杯。

Day 2

早餐：香蕉半根，煮雞蛋一個，烤麵包一片，咖啡或茶一杯。

中餐：優酪乳一杯，蘇打餅乾兩片，咖啡或茶一杯。

晚餐：熱狗腸兩根，西蘭花半個，紅葡萄十粒，香蕉半根，咖啡或茶一杯。

Day 3

早餐：蘋果一個，乳酪一片，蘇打餅乾兩片，咖啡或茶一杯。

中餐：煮雞蛋一個，烤麵包一片，咖啡或茶一杯。

晚餐：吞拿金槍魚一罐(礦泉水或純淨水浸泡)，白菜花大半棵，香蕉半根，紅葡萄十粒，香草霜淇淋一杯。

西式減肥注意事項

1、每日飲清水五杯，(早中晚各一杯，三餐中間各一杯)除此以外不能飲水或進食其他東西。

2、生食只能白煮，用鹽和白胡椒粉調味，不可用其他。

3、依食譜次序，不可亂用或其他代替品。

4、咖啡或茶不能加糖或加奶。

5、配方考慮了營養搭配和化學作用，不可任意更改。

三、三天普洱茶

減肥食譜

1、早餐：烤全麥吐司一片、水煮蛋一顆、脫脂牛奶一杯、普洱茶一杯

2、中餐：脫脂牛奶一杯、蒸煮的魚肉(等量的雞胸肉亦可)、水煮青菜、水果一顆(蘋果、蕃茄)、普洱茶一杯

3、晚餐：晚餐的功能表自己調配，但禁止食用澱粉類和肉類

注意：三天都是這樣吃，通常實施3天可瘦4-6斤，但每天至少要喝水2500-3000cc。

3天減肥法有幾點要注意：

1、前兩天十分艱苦，但一定要堅持，斷食期間餓了就喝水，一開始最好喝白開水，第二天很難熬，可以加一點兒鹽或蜂蜜，注意，蜂蜜只能加一點點。第三天很累，頭暈眼花，最好不要從事體力勞動。

2、第三天早上起來先喝點溫水暖暖胃，再進食。吃水果的時候一定要很小口很小口的吃，不然會胃痛。菜一定要水煮，只放一點兒鹽，不好吃，但為了瘦腰堅持。推薦果蔬：蘋果、黃瓜、娃娃菜。番茄不宜空腹吃，西瓜、甜瓜、葡萄等甜度高的水果不推薦。

3、三天過後，胃已經變小了，所以六分飽就能滿足。但要注意一個問題，不吃的時候忍一忍就過去了，一旦開始吃，很多人會控制不住暴飲暴食，那之前的努力就白費了。建議飯前半小時吃一個蘋果或者喝些水，飯前喝湯，吃飯細嚼慢嚥。

《三十而已》，大家有在看沒？

劇中有這麼一幕，丈夫許幻山體檢報告出來，顯示有輕微脂肪肝。

於是，顧佳讓許幻山斷食晚餐，晚上只許喝一杯果汁。但顧佳不忍心讓許幻山一個人戒晚餐，也陪他一起。

對此，許幻山心中不滿，被迫接受了，向朋友吐槽說，“每天不許吃晚飯，我餓呀，我哪還有力氣工作？”

誰對誰錯暫且不論，比較迷惑的是，不吃晚飯真的可以有助減脂嗎？

1.在早餐和午餐間進行抗阻和有氧訓練

很多人鍛煉的時間是早晨或晚上下班後，但還有一波 Keeper 公司或附近有健身房，習慣于中午休息時去鍛煉。

這樣的減脂模式往往更適合將全天的主要熱量放在早上和中午，也就是需要注意攝取早餐、訓練前加餐、訓練中補給、訓練後的午餐。而晚餐可以選擇不吃或者只是睡前喝一杯牛奶。這樣既保證了訓練的強度，又盡可能讓身體處於糖異生（脂肪等非糖物質轉變為糖）的狀態中，提高減脂效率。

減脂期間最為常見的飲食比例方案是少食多餐，大部分採用早中晚三餐加上早晨和下午的兩個加餐形式。

少食多餐的優點是可以讓全天保持儘量的血糖穩定和較持續的飽腹感。但加餐一定要注意控制好熱量，很多人在下午加餐往往會吃比原計劃多得多的食物，例如以堅果和水果作為加餐一不留神就會吃過量。如果加餐的熱量比預期要高很多，那麼可以考慮不吃晚餐，保證總攝入量的平衡。

3.體重基數較大，嚴重肥胖，難以保證運動量

大部分人對胖的概念可能只是醫學上的「超重」即 BMI 大於 24 ，體脂率在 20%-30% 之間。這部分人群通過控制飲食加上合理運動可以在 3-6 個月有一個非常好的減脂效果。

但對於 BMI 大於 28 ，體脂率大於 30% 的真正肥胖患者來說，即使是快走，也會對膝關節造成巨大的負擔，在飲食上的控制是首要的目標。

1、調整自己的飲食結構，減少澱粉的攝入，增加優質蛋白，如脫脂牛奶、大豆、豆漿、豆腐等。

2、同時多吃蔬菜和水果，保證各種維生素和微量元素。

3、每天都要保證吃如同一個乒乓球大小的瘦肉。

4、下午五點之前還要加一頓晚餐，喝粥、吃水果或者喝牛奶都可以。

5、通過補充充足的蛋白質和各種維生素以及礦物質，避免胸部在減肥期間縮水下垂。

長期不吃晚飯會給身體帶來什麼危害?

容易低血糖，經常不吃晚飯，沒有新的能力供應，那麼血糖的水準也會跟著出現下降。低血糖的人，很容易就會出現體力不支，心悸頭暈的症狀，臉色也會比較蒼白，很容易就出冷汗。如果低血糖症狀嚴重的話，那麼甚至可能會導致昏迷和猝死的，所以一定要引起重視。

容易得胃病，基本上人們都是在早上7點左右吃早飯，中午12點左右吃午飯。如果選擇不吃晚飯的話，那麼從中午12點到第二天早上7點之間，腸胃一直都沒有新的事物進入，十幾個小時裡面一直處於饑餓的狀態，這樣胃酸分泌的會更多，更加容易患上胃病。

容易營養不良，人體的生長和活動都是需要能量來支援的，如果減少了食物的攝取量，人體無法獲取到更多的能力，這樣很容易就會出現營養不良的情況。身體的抵抗力和免疫力也會跟著下降，新陳代謝也會跟著出現問題，甚至還會引發各種疾病。

降低睡眠品質，餓肚子的情況下是很難睡著的，如果經常睡不好覺，身體的新陳代謝也會變慢，對心血管方面也會產生更多的負擔，容易出現各種失眠障礙，甚至還可能會出現高血壓的情況。

減肥的人士總會遇上困難，很多人在減肥期間，時不時都覺得很餓，明明吃飽了肚子，過了不到2個小時，肚子就感覺餓了。作為減肥的一枚胖子來說，這個時候應該考慮，肚子是真餓還是假餓。可能你是被“饑餓感”騙了，究竟怎麼才能把持的住這種瘋狂想吃東西的感覺？

饑餓感，沒人能避免。特別是對於在減肥的人士來說，很多人總會用“忍受”的方式來控制食欲，卻有99%的人都會被誘惑，把辛苦消耗的熱量又吃回去，導致減肥緩慢和失敗！那麼，減肥如何控制食欲？這些方法能助你一臂之力！

咖啡因能增加體內血糖含量，讓大腦不會感覺饑餓，進而抑制食欲，而其中的綠原酸也有減少人體吸收糖分的作用。

值得注意的是，咖啡本身的熱量很低，雖然喝了也不怕變胖，但切勿再額外添加高熱量的奶油或糖，以免造成反效果。

2.運動是抑制食欲的好辦法

你有沒有發現，健身運動後1個小時之內，你的食欲好像受到了抑制，反而不想馬上進餐。這就對了，強度適中、持續時間超過30分鐘的的健身運動是幫助我們抑制食欲的好辦法，研究表明中等強度以上的運動後1-2小時內，機體消化和吸收能力受到抑制，大約較安靜狀態下減少2/3左右。所以運動幫助你遠離食物誘惑的同時，也會轉移你的注意力，抑制你的食欲！

來看看我們國人常見的進餐順序：先吃肉和菜，再吃主食，然後喝湯，最後餐後水果。而這種吃飯順序正是導致我們“胃口”越吃越大的原因。

正確的吃飯順序應該是：

先吃體積大的、後吃體積小的；先吃液體的、再吃固體的；先吃低熱量的、再吃高熱量的。

蔬菜、水果屬於體積大、熱量低的食物，應該放在前面。湯湯水水屬於液體食物，容易產生飽腹感，應該放在餐前喝。肉的熱量偏高，應該放在後面來吃。調整一下，你就會在接近吃飽的時候，其實熱量攝入至少減少一半。

其實睡眠與人的食欲是息息相關的。睡眠品質差或時間不足，會使體內增加食欲的「肽」激素上升、抑制食欲的「瘦蛋白」下降，因此睡眠不佳會使身體渴望更多的食物。每天至少睡足7-8小時，這將有助於降低食量、避免饑餓感。

5.餐前喝一杯白開水

在每一餐之前喝下一整杯的水是吃少最好方法。為什麼呢？如果水先在胃裡佔有一席之地，那大腦很快就會產生飽足感。如果嫌白開水太過平淡無味的話也可以加上幾片檸檬片或換成果汁

6.增加粗纖維的攝入

粗纖維食物是公認的低熱量減肥食品，像燕麥、全麥麵包、綠葉蔬菜、低糖水果等都屬這一類。這是由於粗纖維是容易讓我們產生飽腹感的食物，同時有能夠減慢食物在胃中的排空速度而保持更長久的飽腹感。所以從現在開始，告別白麵包、果醬麵包和點心作為你的早餐，開始吃1份高纖維素的早餐，你就能夠獲得更好的飽足感。魔芋製成的食品由於含有更高的纖維素，而顯示出更佳的減肥效果。

很多人都非常喜愛吃甜食，可是假如要想有一個好的身體，盡可能不要吃太多的甜品，由於過多的攝取糖原，不易耗費，時間長了便會造成身體脂肪堆積，非常容易導致身材長胖，並且非常容易產生高血糖這類病症。甜的食材口味的確好，每日攝取過多的糖原，而又沒有得到耗費，最終會轉化成身體脂肪保存起來。長期以往，人也就漸漸地長胖了。最新網路調查發現，大約75%的人承認，自己工作時會忍不住想吃巧克力、慕斯蛋糕、奶油泡芙等甜食。但甜食多吃無益，甚至會危害健康，那麼如何循序漸進的改掉甜食成癮的小毛病呢？

2.嚼無糖口香糖。研究表明，咀嚼口香糖能控制對甜食的渴望，降低人們吃零食的可能性。

3.刷牙。牙膏的味道能平息人對甜食的欲望，想像一下甜食與揮之不去的牙膏味道混合在一起是多麼糟糕。

5.低糖代替高糖，不可否認的是，甜食真的會使人心情變好！而當你完全戒掉碳水化合物的時候，整個人都會變得非常暴躁且抑鬱。所以，如果真的遇上糟心事兒，比如失戀失業或者掉錢包，還是可以適當來一點甜食的。只是需要一點變化，比如你可以嘗試用純優酪乳和水果自製一杯低糖奶昔，這樣既滿足了口腹之欲，又緩解了bad mood。

6.親自下廚，為什麼提倡減肥的人自己動手做飯呢？因為每一樣食物都是經過你手的，不管是衛生程度還是熱量、成分，都是可以由你控制的。

最後，如果以上方法對你均沒有作用，終極大招是！！！！！！自我催眠法！！！！是的，你沒看錯。催眠自己！！！“我不想吃我不想吃我不想吃”時間長了次數多了…真的有效果的…（可能是形成了反射？？還有還有！其實偶爾吃吃甜食也沒事的哦！！不要太壓抑自己！太壓抑也會出問題的！！

當下，由於工作和生活的節奏越來越快，為了節省時間，所以每當到了飯點，吃西式速食餐便逐漸成為了很多上班族的首選。雖然，吃速食確實能夠較好地滿足上班族的一些需求，但是，經常吃速食並不利於健康！

為什麼吃速食不健康

一般來說，很多速食主要以澱粉類、肉類食物為主，而水果蔬菜則搭配得少。長期食用這樣的速食，便會很容易導致多種維生素和礦物質營養攝入不足，造成營養失衡，不利於身體健康。雖然，維生素既不參與構成人體細胞，也不為人體提供能量，而且身體對其需求量很小，但在人體生長、代謝、發育過程中，它卻發揮著重要的作用，是不可或缺的重要營養。

一克油能提供9千卡熱量，以油炸和油煎肉食為主食的西式速食含油量最高，因此，速食是含熱量最高的食物。

另外，炸油在幾百度的高溫下，一炸再炸，原來是身體養分的脂肪酸，氧化成對身體有害的毒油，不但如此，肉類、蔬果和五穀表面的養分，被炸焦後，也成了有致癌作用的毒素，會增加年老時得大腸直腸癌或乳癌的機會。

怎樣健康的吃西式速食餐

1.遠離過大的漢堡

要想保持較低的體脂水準，在速食店進餐時，最好是選擇那些普通大小的漢堡，而不是像雙層板燒雞腿限量漢堡或是三層牛肉漢堡。

一定要警惕隨餐贈送的調料和醬汁。番茄醬、芥末或者烤肉醬都含有不亞於薯條的熱量指標。不要怕口味不夠濃鬱，漢堡中本身已經添加足量的醬汁以保證美味，而不沾番茄醬幹吃薯條，這樣能減少20%的熱量攝入，而且別有風味。

3.注意食物加工方式。避免油炸、裹麵包屑或奶油食物。吃炸雞時去掉酥脆表皮，或選擇烤雞。

4.多加蔬菜。要求服務員多加點蔬菜，不但能攝入更多的維生素和膳食纖維，還能增強飽腹感。

6.對碳酸飲料說“不”。吃速食時，只喝白開水。白開水中可以加點檸檬，或者選擇不加糖的冰茶。

跑步是一項有氧運動，通過一定時間和一定量的跑步鍛煉，可以有效的消耗體內脂肪，當然，這個過程中是緩慢的

跑步可以讓自己全身的肌肉運動起來，運動了就要消耗大量的能量，當消耗的能量達到一定程度的時候就可以形成肌肉。但是要注意跑步的方法，所有的燃脂運動都能減少脂肪，40分鐘有氧運動效果最好，心率110-140，呼吸來說就是不大口喘氣。運動完以後拉伸腿部。

一種是遺傳基因，爹媽給的，你也沒辦法。

另一種就是有過運動經歷的人，比如小時候學過舞蹈等等。肌肉是有記憶的，即使你後來不再從事這些運動了，肌肉會消減一些，但是一旦你重新開始運動，會比沒有基礎的人提高的更快，因為你有運動基礎嘛。

為什麼很多人跑步後覺得自己腿變粗了呢？

第一，這個變粗的感覺大部分是一種錯覺。

跑步會動用到大量腿部的肌肉，一些運動能力較弱，乳酸閾值較低的人，肌肉中會有大量乳酸堆積，感覺自己腿很酸很脹，就認為腿變粗了，其實並沒有變粗。

跑步時會有大量血液流入腿部肌肉中，會使腿部肌細胞充血，導致一個暫時的腫脹，而此時脂肪層又沒有變薄，腿圍會暫時變粗一點，過幾天就會消失。

第三，跑步速度太快，持續時間不夠。

有一些妹子跑步追求速度，愛前腳掌先著地，對小腿腓腸肌的鍛煉非常大，長此以往，小腿肌肉確實會增長（不過這個增長的維度，非常有限，尤其是對於女生來說，非常非常非常有限）

針對這種肌肉型的腿粗，除了進行慢跑等有氧運動，要避免做那種大重量、高負荷的力量訓練，即使要做力量訓練也要改為“多次數、小重量”這種方式。目的是讓肌肉形態更精緻，減小體積。大重量或者是短跑這種短時間的高負荷運動，只會使肌肉體積越來越大。

另外小腿肌肉的跑後拉伸能幫助我們把小腿肌肉拉得更緊，放鬆，恢復彈性，讓它們更有張力，這樣在長期的慢跑過程中，小腿肌肉就會越來越細。假如跑後沒有拉伸，我們的小腿肌肉就會一直處於緊張、緊繃的狀態，它們就會一直繃緊。如果時間長了，他們就會變得越來越僵硬，縮在一起，變成外形醜陋的所謂肌肉腿。但是這是一條由慢肌組成的肌肉腿，它與由快肌組成的腿有很大的不同，通過後期的拉伸還是可以有所改善的。

拉深方法

兩手撐牆，一條腿向前弓，另一條腿儘量向後伸直，感覺自己的腿部肌肉都被拉長了。保持30秒，再換另一條腿。不一定要在跑步後拉伸，平時有空我們覺得小腿肌肉比較僵硬的時候，也可以在任何時候拉伸。這對於塑造我們的腿部形狀，減輕小腿肌肉疲勞有很好的效果。

對一個女人來說，如若她的樣貌發生了很多變化，比如說從不好看變得好看了，那麼當你再次見到她時，可能一眼就可以看出來。但是對於體型而言，先不說體重基數是多少，如若你只是瘦個五六斤，是很難一眼看出來的。

而且現在有很多女人，一直都在減肥，而且是會以自己體重降低而沾沾自喜，但是身邊的人卻看不出她有什麼變化，當別人說看不出她變瘦時，可能會給她沉重的打擊。也就是說，體重降低，並不一定會給人變瘦的感覺，到底為什麼會出現這樣的情況？

減肥一般來說體重是會減少，但是如果體重減少並不是因為脂肪減少，而是因為身體水分的丟失，那這種減重是毫無意義的。所以，減肥，體重並不是絕對唯一的指標。

運動在減肥中主要起著兩個重要作用，包括：

1.直接消耗大量的熱量、氧化脂肪、減輕體重

2.提升身體代謝消耗，增加日常能量的消耗，同樣可以達到減輕體重的目的。

在運動中，我們的身體內肌糖原和肝糖水大量消耗，它們是運動中最先供能的物質，有資料顯示它們在人體的總存量大約在250g到400g之間。而在運動結束後，由於運動的刺激，身體一般會比運動前儲存更多的糖原。

在專業運動員比賽前，常見如下的經典飲食、運動安排：在賽前6天到4天，進行高強度、大運動量練習，盡可能消耗糖原，在賽前3到1天，減少運動強度和運動量，並增加進食含糖食物。這樣的安排可以使肌肉中儲存糖原比以前增加1到2倍，在比賽時的耐力表現也更好。

運動後，在合理的飲食之下，肝糖原會快速補充。在補充的過程中，身體會按照糖原：水=1：3的比例來儲存大量水(這個資料是使用被廣泛引用的密西根大學1931年的實驗資料，最近也有研究表示這個資料的準確值應該是1：2.4)。也就是說，假如你在你身體儲存了100g肝糖原的時候，還要再儲存上3倍的水，也就是總重量達到了400g的重量增加。總的來說，因為糖原的增加和水分的儲存，你的體重看上去就會是增加的了。

想要科學健康地瘦下來，我們需要捨棄掉極端的減肥方法，比如減肥藥減肥，節食減肥，水果代餐等減肥方法，這些方法只會讓身體脫水，而脂肪消耗卻非常少，最後只會導致身體代謝水準下降。雖然這些方法會促使體重下降，但是到了後期，你的身材更容易反彈。

在減肥期間，熱量攝入不能低於身體的基礎代謝，也就是你的熱量攝入必須大於1200-1400大卡左右，才能滿足身體基礎運轉所需。

此外，你還需要補充足夠的蛋白，避免肌肉的流失，提高身體的食物熱效應。平時可以選擇一些消化時間比較長、飽腹感比較強的食物，少吃煎炸類、高糖分的食物，才能減少饑餓感的出現。

除了管理好飲食，我們還需要加強運動，運動可以促進熱量消耗，還能延緩身體衰老。長期久坐不動的人，身體機能的老化是很快的。