分類: 減肥食物

相信很多減肥的小夥伴都知道，減肥期間的飲食，一定是多種新鮮蔬菜搭配適量的粗糧，再加上適合自己的運動，效果才會非常顯著。在種類繁多的蔬菜中，適合在減肥期間食用的有洋蔥、苦瓜、生菜、苦菊、萵苣、黃瓜、番茄、菠菜等。其中生菜是我在減脂期最喜歡的蔬菜了，它熱量很低，500克生菜僅能提供九十千卡的熱能，還含有豐富的微量元素和膳食纖維素，有鈣、磷、鉀、鈉、鎂等營養成分。常吃生菜能促進胃腸道蠕動，幫助脂肪和蛋白質的消化和吸收，因此也被稱為“減肥菜”。

木耳魔芋

材料：
木耳50克，魔芋絲100克，香菜2根，
大蒜三瓣，陳醋、鹽、生抽適量，小蔥、剁椒少許。

做法：
1、把木耳泡發洗淨，魔芋切成條狀，蔥蒜、剁椒切末備用；
2、木耳、魔芋焯水放入碗中；
3、在鍋裡放適量油，把蔥蒜、剁椒爆香，加入生抽、陳醋、調成醬汁；
4、把調好的汁倒入木耳和魔芋絲中，再放入少量的香菜拌勻就做好了。

【家常蒜泥油麥菜】

【所需食材】：油麥菜、大蒜、幹紅辣椒
【調味料】：食用油、食鹽、生抽、十三香

①：準備適量新鮮的油麥菜，把葉片一片一片摘下來，再淘洗乾淨，最後把洗好的油麥菜用手從中間揪成兩段備用。

②：多準備一些大蒜，大蒜剝掉外皮後，切成蒜末，幹紅辣椒切成小段，之所以把蒜末分開放，是因為放的時間不一樣哦。

③：鍋中油熱後，放入準備好的蒜末和幹紅辣椒（要留出一些蒜末），稍微翻炒幾下，炒出香味後，放入油麥菜，翻炒均勻。

④：放入適量的生抽、食鹽、十三香，大火快速地翻炒均勻，油麥菜本身的口感脆嫩，同時為了避免其營養流失，建議不要炒的時間過長。

⑤：油麥菜只需稍微翻炒幾下就行，出鍋前放入留下的蒜末，翻攪到鍋底，蓋上鍋蓋，燜30秒。

⑥：時間到後，打開鍋蓋，一股濃鬱的蒜香味就撲鼻而來，將蒜末和油麥菜翻炒均勻，即可關火出鍋，好吃的家常蒜泥油麥菜就做好了，做法簡單卻美味，這樣做的蒜泥油麥菜，蒜香味十足，特別的好吃。

豆腐皮,豆腐皮不管是涮火鍋、做涼拌菜都是很不錯的選擇，“豆腐皮蔬菜卷”非常爽口好吃，這種做法也是我家熱天最喜歡的一個豆腐皮吃法，便是將豆腐皮和一些蔬菜卷卷成卷蘸上可口的調料汁， 這樣做的豆腐皮太讓人饞了，清爽韌勁且解膩，尤其適合在大魚大肉之後吃，特別爽口，這道菜熱量很低、吃完不長肉。

肥胖是不好的，不管是從健康角度來說，還是從形象上來看，都是非常不利的。比如說肥胖人群更容易得慢性疾病，比如說肥胖人群看起來身體臃腫，會降低顏值，影響異性緣。而導致女人們發胖的罪魁禍首，就是常見的飲料。生活中有不少飲料會令人發胖，想要減肥的女人，必須先忌口。

但是，你選擇的無糖可樂、優酪乳等飲料，真的不會長胖嗎？

碳酸飲料

比爾澤特大學曾做過這樣一項實驗：給一組老鼠分別餵食含糖碳酸飲料、普通含糖飲料和自來水。結果發現，那些經常喝甜碳酸飲料的老鼠，比其他兩組老鼠體重增加得多且快。研究人員研究血樣樣本時發現，常喝碳酸飲料的老鼠體內含有更高的饑餓荷爾蒙生長素。

這一測試結果很有意思，因此有研究者邀請志願者來做了一次類似的試驗，來測試碳酸飲料中的氣泡對體重的影響。結果顯示：當人們喝了有氣泡的碳酸飲料後，體內的荷爾蒙生長素上升了50%。

這意味著在喝完甜碳酸飲料一小時後比喝同樣是含糖的但無氣泡飲料會感覺更加饑餓。而那些喝了甜碳酸飲料的人比沒有喝這種飲料的人平均多攝取了120卡路里。這一發現非常重要。研究者初步判斷，氣泡會增加人們的饑餓感。所以即使你喝的是無糖的碳酸飲料，也可能吃得比平時更多。

優酪乳

優酪乳也是“減肥坑”，晚飯不吃以優酪乳代替，結果體重反而上升。很多人都覺得優酪乳是一種健康的飲品，但是如果你嘗過無添加的優酪乳，就會發現，我們一般喝的優酪乳是加了多少糖才掩飾了優酪乳原本的酸味！

而且我們購買優酪乳時會發現，很多的優酪乳都會有很多的添加劑，並非無添加的天然飲品。所以如果是為了減肥而喝優酪乳，還是選擇無糖，添加少的優酪乳比較好。

酒精飲料

酒精的代謝和脂肪的代謝都需要肝臟的參與，喝太多酒會增加肝臟負擔。另外，乙醇在體內會代謝成乙酸來燃燒供能，所以喝酒後，身體有了多餘的能量來源，就會減緩脂肪的代謝。啤酒、紅酒本身碳水化合物含量較高，喝太多會導致身體退出生酮，所以生酮期間是禁止飲酒的，此外，其他含酒精的飲料也最好慎喝。

自製簡單又好喝的飲料,熱量低喝了不長胖

橘子+雪梨

甜甜的的這款水果汁,只有橘子裡的瓜瓤最好是削皮去莖,要不然非常容易有渣,多加個水，口味會更強,如果不是過慮得話非常容易層次,喝前搖一搖噢!

紅龍果+絲瓜

這個絕對的清新自然,絲瓜有任何的水份,打汁的那時候能夠無需加許多水,要是紅龍果有點兒酸,能夠適度天賦加點純蜂蜜,儘管色調不漂亮,但口味很細緻豐富多彩.

減肥這件事我是經歷過了盲目亂減皮膚迅速變壞，身體機能變差，各種病，走過了很多彎路才能夠做到現在體重控制非常穩定（體脂率20%）的地步。

把我的經歷分享給每一個想健康減肥的小夥伴，防止更多的人犯了和我一樣的錯誤，避免盲目減肥惡果。

長期坐著的女性，腰腹處是最容易長肉肉，尤其是夏天，腰腹處肉肉過多，穿什麼都不好看。介紹減肚子的食物，常吃會擺脫小肚腩。

海帶熱量低，不僅可以增加腸胃的飽腹感，海帶的脂肪含量也很低，能有效清除血管與腸壁上的垃圾，可作為身體腸道的清潔工人。

火龍果具有豐富的膳食纖維，果肉中含有的黑色顆粒，可以加速腸胃迴圈，可以有效的緩解便秘清腸通便，且火龍果中含有豐富的果糖，容易被身體吸收，還具有飽腹感，是減脂必備的水果。

蘋果是首先要說的一種食物，一來便宜，二來常見，三來確實熱量低，飽腹感強，且營養豐富，另外蘋果中含膳食纖維，有利於腸胃蠕動、腸道清潔。蘋果酸可代謝體內熱量，防止下半身肥胖；果膠還能促進胃道中的鉛、汞、錳的排放，調節機體血糖水準。蘋果含有豐富的鉀，可緩和因攝取過量的鈉而引起的水腫，還可利尿。

減脂人群可以把糙米列入主食中，對減肥計畫也有幫助。糙米中所含營養多，還能有效促進腸胃蠕動、血液迴圈、預防便秘。糙米還有造血的功能，能改善貧血，因此也深受減肥人群喜愛。

番茄有大有小，大的被稱為番茄，小的則被稱為聖女果，番茄中富含各種番茄素與纖維素，能讓腸胃有飽腹感，還能把吸附在體內脂肪、垃圾，助你排出體內。

黃瓜是一種常見的低熱量蔬菜，又含有豐富的膳食纖維，飽腹感不錯，食用方便，是減肥中最推薦的食材！而且，黃瓜中還有一種叫做“丙醇二酸”的物質，這種物質能夠抑制身體內糖類轉化為脂肪，起到減肥、降脂的效果。

洋蔥的熱量低，膳食纖維卻很豐富，能夠促進腸道蠕動，改善腸道環境，幫助清腸、刮油、減肥、此外，洋蔥還有抗氧化、解毒、降血糖的效果，並且能幫助清除體內的有害自由基，增強身體的新陳代謝能力。

山楂,提到山楂很多人會疑問，山楂不是開胃的嗎，吃了山楂應該會胖吧！其實不然，新鮮的山楂中含有很高的維生素C，除了可以解膩，也是節後清腸的佳選。食用方法：直接食用或榨汁.

蘑菇含有大量無機質、維生素及蛋白質等成分，作為減肥食品最優秀之處，在於它含有高於所有植物的纖維素，具有防止便秘、降低血液中膽固醇含量的作用。而且蘑菇屬於低熱量食品，幾乎沒什麼熱量，不用擔心食用過量的問題。菌類還有解毒作用，幫助各種有害物質排出體外，使身形輕盈苗條。

一般情況下，通常不建議減肥的人，在減肥期間吃爆米花，因為爆米花的油脂含量以及糖分含量都是比較高的，而且容易導致減肥的人出現進食過多的情況，所以很容易引起減肥的人出現脂肪堆積的現象。在減肥的時候，減肥的人應該要選擇多吃一些熱量比較低的食物，同時要適當地進行一些體育運動，從而將身體裡面多餘的熱量消耗掉。

爆米花屬於膨化食品,它的脂肪含量比較高,熱量也很高。與此同時,製作爆米花時會加入糖、奶油等調味品,讓爆米花的熱量更高,對減肥人群來說,吃大量爆米花很容易影響減肥效果,甚至可能變胖。但是如果減肥的人偶爾吃少量的爆米花,控制卡路里的攝入量,對減肥的效果並不大。食用爆米花後,建議做些運動,比如散步、慢跑等,這樣就能消耗爆米花所攝取的熱量。

爆米花的熱量高嗎?爆米花幾乎不含任何熱量。常常在網路上看到有關爆米花高熱量的報導。

我得把爆米花的事說清楚。純爆米花幾乎不含任何熱量。所謂含熱的爆米花,就是加了加油、糖、牛奶等添加劑,用鍋等炸成的爆米花。爆米花可以產生飽腹感和飽足感。玉米是一種眾所周知的高纖維食物。

它的第一個作用就是促進減肥:食物纖維素無熱量,體積大,進食後填充胃腔,需要較長的時間消化,延長胃的排空時間,使人容易產生飽脹感,減少熱量攝取;同時膳食纖維能減少食物中的熱量比;纖維素在腸內吸收脂肪並隨糞便排出,有助於減少脂肪堆積,三者同時可以有效地達到有效減肥目的。的確,高纖維食品有很多的功能,如排毒、養顏、控制血糖、增加營養等。

爆米花的熱量

單純的爆米花是幾乎不含熱量的。所謂含有熱量的爆米花，是經過添加油，糖，奶等添加劑，用鍋爐等炸出來的爆米花。

爆米花是高纖維食品，其頭號作用便是促進減肥：食物纖維素無熱量、體積大,進食後充填胃腔，需要較長時間來消化，延長胃排空的時間，使人容易產生飽腹感,減少熱量的攝取;同時膳食纖維減少了攝入食物中的熱量比值;纖維素在腸內會吸引脂肪而隨之排出體外，有助於減少脂肪積聚，三者同時可達到高效減肥目的。

家常爆米花

1、準備好爆玉米100g、黃油20g、糖粉30g。
2、黃油放鍋內燒至溶化，然後關火。
3、倒入爆玉米粒。
4、把爆玉米粒拌勻，讓每一粒都沾上黃油。
5、把鍋蓋蓋上，再打開火。
6、待爆玉米粒開始開花時，將火轉成小火。
7、越來越多的玉米粒爆開，要時不時的動一下鍋，以免糊底。(此時千萬不能打開鍋蓋)
8、待玉米粒全部爆開花後，再加入糖粉。
9、把爆米花和糖粉拌勻即可出鍋，冷卻後即可食用。

單純的爆米花的熱量其實並不高，但是喜好吃甜的小夥伴，爆米花中加糖加巧克力等物的爆出爆米花熱量就比較高了。如果是自己在家製作爆米花的話，那麼爆米花加糖的量就是可控的，也就不用擔心會發胖的問題了，但是還是建議不要吃太多哦。

在減肥期間可吃的小零食，如海苔、豆腐乾、牛肉幹、烤魚片等，以及吃了不會發胖的零食，還可以多吃些水果充饑並補充維生素，如草莓、藍莓、葡萄、石榴等水果。

儘量避免吃餅乾、巧克力、薯條等熱量大的零食，少喝飲料，可樂最容易發胖。零食不能吃太多，更不能用零食代替正餐，正餐前兩小時吃少量零食以增加飽腹感，減少正餐的攝入。

喝水都會長胖的根本原因是能量攝入大於運動的能量消耗，使過多的能量以脂肪的形式儲存在體內，從而造成長胖。從營養學上，喝水都會長胖的說法不成立，因為喝水不會有能量產生，如果連喝水都表現出來長胖，可能是並沒有做到能量負平衡，即攝入的所有食物產生的能量與運動消耗的能量之間，並沒有達到負平衡。

如果喝水發胖只是一種心理的感覺，並不是喝水真正能夠導致發胖。患者在進行減肥的過程中，首先要測量自己的體重。看患者是否發生了肥胖，可以按照體重指數來進行計算。體重指數的計算方式是體重除以身高的平方。

正常範圍18~24，24~26，為超重。26~28屬於輕度肥胖。28~30屬於中度肥胖，超過30以上就是重度肥胖。肥胖的患者應該控制自己的飲食，適當地鍛煉，多吃新鮮的蔬菜水果，進行科學的減肥。

喝水都胖的人怎樣減肥

適量的補充蛋白質。容易發胖的人平時要適量的補充蛋白質，可以減少肌肉的流失量，因為肌肉量過少會導致新陳代謝的速度變慢，同時還要少吃高糖和高脂肪的食物，比如蛋糕以及肥肉。

採取少食多餐的飲食方式。易胖體質的人建議採取少食多餐的飲食方式，可以把一日三餐變成一日五餐，同時控制每次的進食量，既可以給身體補充營養，又不會導致脂肪堆積，同時還可以縮小胃容量，慢慢的則有可能變成易瘦體質。

在下午喝水能減掉贅肉.平時，我們在坐著的時候，會發現腰部有些肉肉跑出來。這就是身體多餘的贅肉。這時因為長時間的坐著和攝入高熱量的食物而形成的。在下午的時候，人感到正疲憊和倦怠時，更不要攝入高熱量的食物，這個時候，進入身體的就只是脂肪的形成了。我們可以泡一杯花茶來驅散這種疲憊的情緒，也很好的控制想吃東西的欲望。這種花草的香味也能減低了你的食欲，在吃晚飯的時候，你就不會吃太多了。

柳丁

橙是一種營養價值非常高的水果，含有非常豐富的維生素c、鈣、磷、鉀、β-胡蘿蔔素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質，同時熱量也非常低。

橘子

研究所專家指出，柑橘中含有豐富的類胡蘿蔔素，而調查中發現，類胡蘿蔔素在人體血液中濃度越高，人的肝功能越正常，患上動脈硬化的危險就越低。

木瓜

木瓜中含有天然的酵素，讓它成為飯後最好的選擇。這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類，更可分解脂肪，這可以說是木瓜最大的特色，通過分解脂肪可以去除贅肉，縮小肥大細胞，促進新陳代謝，及時把多餘脂肪排出體外。

早餐是金，午餐是銀，晚餐是銅。類似的話相信很多人都聽過不少。而隨著現代的生活壓力越來越大以及因為賴床而趕著上班，或是因為早起胃口不佳等種種原因，沒能吃上早飯的人並不在少數。又因為早餐很重要的觀念深入人心，所以大家都想知道不吃早餐會不會對身體不好。但是怎麼吃早餐，可能比吃不吃更重要，錯誤的早餐反而會對身體產生一定的傷害，吃錯了很有可能會讓身體產生肥胖，不利於正在減肥的人群。
致胖早餐

燒餅油條

傳統的MM大多會選擇中式早點，買個燒餅油條就上班去了。其實，油條的脂肪含量非常高，每根油條有220卡路里。燒餅、油條是高溫油炸食品，經過高溫油炸之後，吸收了相當多的油，油脂含量嚴重超標，而且營養素被破壞，還會產生致癌物質，不宜長期使用。

中式早餐一星期不宜食用超過一次，早餐一定要搭配蔬菜或者水果，而且當天的午、晚兩餐要儘量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物。

西式早餐

許多OL都喜歡去麥當勞、KFC買早餐，如：漢堡包、油炸雞翅、薯條等。雖然美味可口，但西式早餐所含的熱量比起中式早餐高出許多。漢堡裡的肉、雞翅或薯條的油量嚴重超標，吃進去不堆積成脂肪才怪叻。而且，漢堡裡只有薄薄的一片生菜，所提供的維生素根本不能滿足身體需求。

選擇西式早餐，應該再加上水果或蔬菜湯等，以維持營養均衡，保證各種營養素的攝取。另外最好不要長期食用，油炸食物不僅油脂超標，而且多吃有致癌的危險。

零食早餐

上班族都會在家裡或公司備一些零食，如雪餅、餅乾、巧克力等，以備不時之需，甚至把它們當早餐。其實，這樣是相當不健康的。零食多數屬於幹食，對於早晨處於半脫水狀態的人體來說，是不利於消化吸收的。而且餅乾等零食主要原料是穀物，雖然能在短時間內提供能量，但很快會使人體再次感到饑餓，臨近中午時血糖水準會明顯下降。早餐吃零食容易導致營養不足，體質下降，引起病菌入侵。

不宜以零食代替早餐，尤其不要吃太多的幹食。早餐食物應選水分含量多的。如果當天的早餐水分太少，那麼一定要記得多喝一杯水來彌補。

早餐吃什麼好又能減肥

組合1:乳酪、雞蛋、吐司、蔬菜汁

蔬菜和果汁必須選擇不加糖、目前擠出來的，可以攝入豐富的膳食纖維，乳酪吐司可以換成大麥，主食和蛋白質，還有油少鹽少，熱量在500以內。

組合2:玉米雞蛋餅無糖豆漿

煎蛋可以選擇玉米或蔬菜口味，放一塊乳酪也沒關係，但不要選擇培根、火腿等加工品味道，飲料可以選擇無糖豆漿，主食和蛋白質都有，奶鹽不會過多。

組合3:蔬菜金槍魚三明治純果汁

果汁也要100%擠，不是連三明治都不能吃，而是不要塗蛋黃醬。鯖魚充滿味道，所以千萬不要選擇混合了很多蛋黃醬的鯖魚！另外，如果把烤麵包換成全麥的話，營養會更強。這種早餐纖維、蛋白質、好的澱粉都有，熱量也只有4500。

組合4:三角飯團牛奶、燕麥飲料

如果沒有時間只買便利店早餐，簡單的三角洲飯團配上牛奶，至少補充蛋白質，油鹽也不高，但是沒有纖維，所以中餐可以多吃蔬菜！

任何食物包括苦瓜都不能到達真正減肥的目的。所謂吃某樣食物能減肥，是因為吃後會造成飽腹感或腹瀉，讓食用者不想攝入其他食物，或腹瀉將未吸收的食物快速排出，從而減少熱量的攝取，達到看似減肥的目的。

苦瓜屬於低熱量食物，食用苦瓜不會增加肥胖的風險，但是也不是減肥食物，既不能造成飽腹感使人減少進食，也不會造成嚴重腹瀉，只能作為普通蔬菜被人體消化吸收。不過蔬菜中含有的熱量較低，比起食用高熱量的食物，如蛋糕、炸雞腿等，還是能起到一定減少熱量攝取的作用。

苦瓜的減肥療效主要是因為苦瓜素三類，還有一些苦瓜酵素，這些成分會產生降脂減重的功效，很多人喜歡在夏季食用苦瓜來減肥，這種方法是對的。因為冬季天氣寒涼而苦瓜是一類性質寒涼的食物，不適合在冬天大量的吃，而有些病人他出現了脾胃虛寒的症狀，體質也是偏虛寒的，這類患者就不適合食用苦瓜進行減肥。如果過量食用苦瓜反而會加重胃腸的不適，影響消化，加重肥胖，所以使用苦瓜減肥，要注意辨證，辨別體質。

苦瓜減肥的正確食用方法

1、想要苦瓜減肥，吃苦瓜必須要生吃。
2、都說苦瓜泡水就不苦了，大家可不要泡水哦，泡水會流失苦瓜內的有效物質的。
3、一天不少於2根苦瓜不多於4根苦瓜。
4、不要添加調味料，調味料裡面的辛辣油膩物質會減低減肥的速度。
5、可以在餐前半小時吃。
6、苦瓜吃的時候一定要去籽，但可千萬別去皮。

苦瓜減肥食譜

【青綠苦瓜濃湯】

材料：苦瓜 150克、黃瓜 1根、茗荷 半個、梅幹 2個，
輔料：上湯 2碗、鹽 1/4勺、藕粉 1勺、醬油 半勺、胡椒粉 適量；
方法：
1、把上東加熱下，並加點鹽、胡椒粉和醬油；
2、在藕粉中加點清水攪拌均勻；
3、苦瓜和黃瓜清洗乾淨後切成小塊，黃瓜和苦瓜都不要去瓤，切好後倒進榨汁機中榨成汁，過濾掉殘渣，再倒入上湯，再熬一會兒，最後加入幾顆梅幹和切碎的茗荷。

【苦瓜肉卷】
材料：苦瓜 250g、裡肌薄片 4片(約120g)，
調料：蒜泥 1小匙、醬油 1大匙、水、糖、烏醋、酒各 適量；
方法：
1、苦瓜去籽、切長條，用肉片卷起，並用牙籤固定，排盤淋上少許酒；
2、放進電鍋中蒸熟後，再倒出湯汁；
3、將蒜泥、醬油、水、糖、烏醋調勻，拌入湯汁，再淋在苦瓜肉卷上即可。

减肥餐应该怎么吃，你知道吗？如果你只会节食吃蔬菜或者苹果，那就错了。减肥期间聪明地吃，可以让你不用饿肚子，均衡营养摄入，保持身体代谢水平，还能慢慢瘦下来。

减肥餐应该由什么组成？

如果你想做一份合格的减脂餐，那么它不能只包括鸡胸肉和蔬菜而已。一份合格的减脂餐和日常正餐的组成部分主要都有主食、蔬菜、肉蛋及油脂类。搭配合理的减脂餐，必须提供你日常所需的含有必要碳水化合物的主食类、提供丰富蛋白质的肉蛋海鲜类、提供维生素和纤维素的蔬菜类以及提供有益脂肪酸的油脂类。他能够提供给你身体日常所需的膳食营养并提高饱腹感并减少热量的摄入。

每天的碳水化合物摄入量在150-200g左右。

碳水是身体不可缺少的营养物质，给身体提供着代谢动力，当你只吃水果蔬菜的时候，碳水化合物的摄入是无法达标的，这个时候身体血糖就会过低，你容易出现贫血，乏力，脱发的现象，肌肉也会跟随着流失，身体代谢水平也会慢慢下降，易胖体质也会光顾你。

早餐是每个人一天中最不容易转变成脂肪的一餐，不吃早餐对脂肪的消耗没太大帮助，人体一旦意识到营养匮乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白质，最后才是脂肪。更糟糕的是，不吃早餐还会使午饭吃得更多，造成身体消化吸收不及反而容易造成皮下脂肪堆积，影响形体。

推荐瘦身早餐食谱：

1、一杯新鲜酸奶+两片全麦面包+一个西红柿
热量合理。酸奶和西红柿的维生素a含量都非常高。维生素a明目，促进肌肤细胞新生，提高皮肤深层细胞新速度。

2、一碗红枣粟米粥+鸡肉三明治
营养结构合理。粟米里的胡萝卜素和各种维生素含量都很高；红枣可以补血补气，又能有效地增强免疫力。

避免“添加糖”

这无疑是最简单、最快速的饮食调整方法。根据美国农业部调査， 每人每天平均摄取82克的添加糖，差不多是317卡路里。同时，研究者发现91%的添加糖摄取来自碳酸饮料 (33%)、烘焙食品和早餐麦片 (23% )、搪果(16% )、水果饮料 (10% >和加糖乳制品(9%),如 巧克力牛奶、冰淇淋和酸奶。

那么哪些食物没有添加糖呢?

肉、 蔬菜、水果、蛋，以及全谷类 和任何没有加糖调味的日常食品，这就是你的菜单。从现在开始依此菜单饮食，学会【拒绝】，学会【自觉】。另外，可以每一周放手去吃1顿大餐，想吃什么都行，但是不要暴饮暴食，减脂成果不需靠 100%的禁零食来达成。

绝大多数时候，自觉避免含有添加糖的食物， 逐渐养成一个更健康的饮食习惯，慢慢的你将自动地避开大多数的垃圾食物。相信对大部分的人来说，此方法也能大量减少卡路里的摄取，所以你不需计算卡路里，也不用限制自己必须拒吃某种食物。

早餐關乎一天的生活以及精神狀態，減肥期間早餐就更重要了，減肥期間如何吃呢。先喝水，人經過一夜睡眠，消耗了大量的水分和營養，起床後處於一種生理性缺水狀態。如果只進食常規早餐，遠遠不能補充生理性缺水。因此，早上起來不要急於吃早餐，而應立即飲500~800毫升涼開水，既可補充一夜流失後的水分，還可以清理腸道，但不要在吃早餐前喝較多的水。補充水果，早餐如果能夠補充水果，品質會更好！
減肥期間如何吃呢？

先喝水
人經過一夜睡眠，消耗了大量的水分和營養，起床後處於一種生理性缺水狀態。如果只進食常規早餐，遠遠不能補充生理性缺水。因此，早上起來不要急於吃早餐，而應立即飲500~800毫升涼開水，既可補充一夜流失後的水分，還可以清理腸道，但不要在吃早餐前喝較多的水。

補充水果
早餐如果能夠補充水果，品質會更好！水果為維生素A、C豐富的來源，並含維生素B群、纖維質、與礦物質，不但具有刺激食欲的作用，同時可促進腸道蠕動以及維持體內酸平衡，吃水果不但能養顏美容，而且讓我們一早看起來容光煥發、美麗又動人喔！

比方說，我們可以選擇吃清粥配青菜，或是來個生菜沙拉，火腿三明治中搭配小黃瓜。而在早餐後吃一個蘋果、柳丁或半根香蕉會更好。

熱量不宜過多
早餐的攝取量依體型，年齡的不同會有些差異，不過，攝入400~500卡的熱量是比較適當的，約占一天需要量的四分之一。但可以嘗試多補充些糖類。

推薦早餐食譜

玉米減肥早餐
食材：玉米粉2匙、牛奶1匙、麥片1匙
做法： 將材料用開水沖飲即可，如果覺得不夠飽，可以前一天晚上煮好一根鮮玉米，第二天早上微波一下，配玉米羹。
功效：玉米含有大量膳食纖維，是粗糧中的保健佳品，對促進人體消化頗為有利。玉米更是瘦身主食，營養豐富，有身體比較不容易吸收的糖原，很利於減肥。

燕麥片
在燕麥片中，含有非常多的對人體健康有益的物質。而且對於腸胃不好的人來說，食用燕麥片能夠起到很好的養胃的效果和作用。更為關鍵的是，燕麥片的熱量非常的低，完全不會給減肥帶來什麼負面的作用，所以非常值得選擇。

魚肉和蔬菜沙拉
魚肉是一種營養物質豐富，同時熱量也很低的食用。其中含有的蛋白質和其它物質對女性還有美容養顏的效果和作用，而蔬菜沙拉也是熱量非常低，且能夠幫助補充人體一定的營養，起到不錯的美容養顏的效果。

減肥是一個經常被人掛在嘴邊的話題，減肥方式千變萬化，最主要的是管住嘴邁開腿。除了運動，在飲食上也要注意以低熱量、低糖和高蛋白為主，也因此水果成了很多減肥人士的首選食物。水果一直都是減肥者的最愛，它們熱量低，營養豐富，對皮膚、身體健康都有好處，但是並非所有的水果都能用拿來減肥的。有些水果不僅含糖量高，含脂量也是絲毫不低。

牛油果
牛油果的脂肪含量高達20%，每100克牛油果中所得到的熱量在160大卡左右。儘管牛油果營養豐富，含有大量的不飽和脂肪酸，但卻不適合減肥的人多吃。

椰子
椰子中的蛋白質和脂肪豐富，熱量極高，一個椰子肉相當於減肥人一天主食的全部熱量。所以減肥期間注意少吃椰子肉，可以多喝椰汁，椰子汁中含有蛋白質、維生素等營養物質，是減肥期間需要的。

榴槤
榴槤是一種原產於東南亞的水果，口感軟綿味道獨特，並不是所有人都能接受他的氣味。不過榴槤被稱為“水果之王”，想必營養豐富且獨特。
每100克榴槤含脂肪3.3克、蛋白質2.6克、提供熱量150大卡。食用榴槤後需要散步75.2分鐘才能消耗掉，含有碳水化合物，水分極低。

香蕉
香蕉每100克含 碳水化合物20克、蛋白質1.2克、脂肪0.6克。食用後需要散步55.9分鐘才能消耗掉，雖然香蕉能促進腸胃蠕動，潤腸通便，容易消化和吸收，但是建議減肥期間還是要少吃。

山楂
因為山楂味酸，它有行氣消食的作用，如果你在空腹時食用山楂，不但會消耗元氣，更會增強饑餓感，而且容易加重胃病。

黑棗
黑棗含有大量果膠和鞣酸，這種東西容易和人體內胃酸結合，導致出現胃內硬塊。千萬不要再睡前過多食用黑棗，特別是患有慢性胃腸疾病的人，更不要食用。

紅毛丹
紅毛丹也被譽為毛荔枝，味兒甜而細緻，果肉嫩滑，備受朋友們的喜愛。可是它帶有的脂肪高達每百克1.5克，比正常的魚的脂肪率還要高。
此外，紅毛丹含糖量較高，患糖尿病的朋友們千萬別吃得過多。因此 ，喜歡吃紅毛丹的朋友們，淺嘗一番，多吃幾口兩口。

芒果
肯定芒果是不少朋友的最愛，可是有句話是這樣說的“一個芒果三碗飯”，芒果的熱量也不容小覷，雖然好吃，可是在減肥期間要忌嘴，否則會體重飆升！