分類: 減肥食物

“春天不減肥，夏季徒傷悲”，又到了減肥的時候了，運動減肥太難，節食減肥傷身，所以學會飲食減肥更加科學，這其中，蜂蜜減肥的說法更是眾所周知，那麼你知道為什麼蜂蜜有減肥的功效嗎？

減肥原理,蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖(不同蜜種二者的含量有差異)，但實際上在蜂蜜中含有的熱量是非常低的，也就是說適量食用不會導致機體攝入過多的熱量，另外蜂蜜中含有的活性酶、維生素及礦物質等還有助於燃燒體內作為能量堆積的脂肪，因此喝蜂蜜水能不能減肥在很大程度上取決於食用量。

吃一茶匙生的，有機蜂蜜把它和1/2茶匙混合在一起肉桂粉(不加糖)。取一個平底鍋，煮一杯水，然後加入蜂蜜和肉桂混合。攪拌均勻，倒入兩個相等的杯中。讓它冷卻幾分鐘，然後在早餐前吃一份，另一份在吃午餐或晚餐前30分鐘。這個過程可以説明你在不節食的情況下每週減肥3到5磅。

拿個平底鍋，倒一杯水。煮幾分鐘，加入1/2茶匙磨碎肉桂，用攪拌器在水中攪拌，直到沒有塊狀，也不會浮起。然後把火降到最低，蓋上平底鍋。等大約30分鐘，再加入一茶匙蜂蜜到浸泡的肉桂水裡。攪拌，直到它沒有塊在混合物中，然後將這種混合物倒在一個小容器。把杯子放緊，保持在室溫下，以免蜂蜜在混合物頂部結晶。喝這個可以減輕體重，並調整服用，以獲得更有效的減肥效果。
其次，蜂蜜水有很好的潤肺作用，有些人肺部功能不是很好，每次到了秋天的時候就容易咳嗽，感覺喉嚨不舒服的，都可以喝點蜂蜜水，如果想加強一下效果，可以加點枇杷蜜。

另外，蜂蜜水還有很好的解酒效果，因為它的成分中有一種特殊的果糖，這是很多水果沒有的特殊物質，可以促進酒精分解，達到快速醒酒的效果。喝酒前用五十克左右的蜂蜜去泡水喝就行。
以燃燒人體能量，避免人體中積累過多的脂肪，確實是有一定的減肥效果，而且蜂蜜的殺菌解毒效果也不錯，可以促進人體毒素的排出。

雖然蜂蜜水有很多好處，對減肥也有一定的幫助，但是喝蜂蜜水也要講究一些細節的，不然對身體也會產生影響。

注意事項一：晚上睡覺之前不能喝太多蜂蜜水，白天的時候我們喝蜂蜜水是挺好的，但是睡覺之前我們如果喝太多蜂蜜水就容易起來上廁所，這是會影響睡眠品質的，而且蜂蜜水中含有大量的糖分，晚上的時候我們一般沒有什麼熱量的消耗，喝太多，反而容易堆積脂肪。
注意事項二：拉肚子的人或者腸胃功能不好的人要慎喝，蜂蜜水有幫助消化的功效，如果自己長期有腹瀉的情況，體質也是比較虛寒的，那麼蜂蜜水就不能經常喝。

注意事項三：沖泡蜂蜜水不能用開水，溫度太高容易破壞蜂蜜中的營養成分，到時候喝蜂蜜水幾乎和白糖水沒什麼區別，就失去它原來的功效了。

注意事項四：一天之內不能喝太多蜂蜜水，蜂蜜中有很豐富的果糖和葡萄糖，這是可以讓人體直接吸收的，到時候會讓自己的血糖快速上升，高血壓和高血脂的人，更要注意不能喝太多。

雖然蜂蜜有輔助減肥的作用，但是過量食用也可能增加身體負擔。蜂蜜的食用量有一定的標準，一般為少年兒童每天不宜超過30~50克，成年人不超過50~100克，而沖泡蜂蜜水時，蜂蜜與水的比例不固定，一般建議每天飲用蜂蜜水1杯即可。

水溫也至關重要。蜂蜜中含有多種營養物質，除氨基酸、維生素、礦物質以及葡萄糖等成分，還有豐富的活性物質，是其中的重要組成部分，而高溫會破壞這些活性物質，使蜂蜜的營養價值下降，從而影響輔助減肥的作用，因此，沖泡蜂蜜水時不宜用開水，建議用40度左右的溫水沖泡，可以使蜂蜜更好地發揮作用。

斷主食斷碳水雖然一開始會瘦的很快，但是我們的身體是絕對不會同意我們這麼做的！畢竟碳水化合物是我們身體最主要的能量來源，而且我們的大腦是只能利用碳水化合物提供的能量維持運轉，如果少了它，對我們的精神狀態、工作效率、情緒體驗都會變很差~

只要看到零食，我們就會兩眼放光，我們似乎對於餅乾、蛋糕、巧克力等食物更加情有獨鍾。其實我們對於甜味的喜好是與生俱來的來，是因為人類的基因中就帶著更加喜歡甜味的基因，才造成了發胖的結果。所以對那些胖子，你不要再說，就是因為喜歡吃你才會胖，其實是基因影響了人對吃的偏好。

比起不甜的食物，動物會傾向於選擇更多甜的食物。人天生就有兩個不同的先天味覺反應系統：接受系統和排斥系統，它們在基因層面就和特殊的口味相關：接受系統和甜味相關，而排斥系統和苦味相關。這兩個系統讓人在選擇食物的時候會更加偏向於甜味的食物。

吃甜食會發胖因為大部分甜食含糖量太高，人體吸收不了會轉化成脂肪堆積，引起發胖。

甜食主要是一些多糖、多脂肪、卡路里高的物質。糖的主要功能是提供熱能。每克葡萄糖在人體內氧化產生4千卡能量，人體所需要的70%左右的能量由糖提供。吃甜食會胖是因為大部分甜食含糖量太高，而人體吸收不了的糖會轉化為糖原，糖原會在身體貯存，就像是後備能源，吃糖過多可影響體內脂肪的消耗，造成脂肪堆積。脂肪是能量的儲存形式。我們常說的發胖，是指脂肪堆積過多。

如何吃甜食不會長胖

1、餐前半小時

從吸收葡萄糖到產生血清素大致需要20-30分鐘。另外，血糖上升會刺激腦內掌管滿腹的大腦中樞，這過程大約也要花20-30分鐘。

因此，若在吃正餐前半小時吃甜點，正好能在正餐的時間產生血清素和飽足感，防止壓力造成的暴飲暴食。

2、選擇低卡甜點

身體從血清素得到最佳療愈效果的份量，大約為50-80卡。話雖如此，也不要對熱量斤斤計較，這樣反而會與甜食減肥法想要達到的效果背道而馳。

此外，要食用含有砂糖等可轉化成葡萄糖的甜食，才能幫助血清素生成，否則就算吃飽了也無法產生滿足感。

3、喝大量的水

吃甜食的時候要喝大量的水，可以幫助增加飽足感，進而防止暴食。其中以無糖的氣泡水效果最佳。另外也可選擇有苦味的咖啡、紅茶或綠茶。這些飲料的苦味，可以彰顯甜食的甜味，進而提升吃了甜食的滿足感。

4、果糖代替蔗糖

雖然說果糖和蔗糖都能引起肥胖，但是果糖更甜，果糖的甜度值通常接近200，而蔗糖只有100左右，相差大約一倍。這也就意味著你的用量可以更少，還可以達到更好的效果。

蜂蜜、蜂膠液和蘋果糖就是很常見的果糖，當你烤蛋糕或者是曲奇的時候，就可以不要再放砂糖了，改放一些蜂蜜或者蘋果糖，別有一番風味。

5、木糖醇代替蔗糖

木糖醇的甜味比較柔和，甜度和蔗糖相當。這些“代糖”都可以作為我們平時製作甜點的原料。

它們雖然很甜，但是熱量卻幾乎為零，化學性質也與糖完全不同，所以不用擔心吃了以後會長胖，更不用擔心它對牙齒有損害。

通過運動消耗掉熱量
這裡需要大家記住兩個原則，第一個是在購買各種甜食等食物時，都應該選擇低熱量的食物，教大家一個好辦法，直接看後面的配料表，上面標注了熱量。可以和平時吃的精白米麵作對比，每百克米飯的熱量大概是110千卡左右，每百克饅頭的熱量為243千卡，甜點的熱量和主食熱量不相上下即可。吃了多少都可以通過運動消耗掉熱量，從而對減肥也是大有幫助的。

相信大家身邊都在減肥的朋友，由於要管住自己的嘴，每次和他們一起吃飯的時候他們吃兩口就停下筷子，當然不是他們吃飽，因為不敢吃的，眼巴巴看著桌子上的菜一直吞口水。個人感覺美食是生活中非常重要的一部分，那麼多美味的食物都不能吃，人生的樂趣也會少很多。當然他們不吃的原因就是怕發胖，可不是所有的美食都會發胖，吃這5種食物，解饞又低卡，放心不長肉。

什麼是低卡食物？

一些營養師指出，低卡食物並沒有明確的定義或標準，是相對而言的。最簡單的區別方法，就是取兩種類似的食物來進行比較。在低卡食物的食材選取方面，可以在平日的飲食當中，增加熱量較低的蔬菜、菇類等食物的攝取量；還有魔芋等，這些幾乎完全沒有熱量的食材，也是不錯的低熱量食物來源。有的人認為吃得越多，攝入的熱量越多。其實這是一種誤區。其實，食物量和卡路里並非成正比，有些體積小、分量少的食物，卡路里卻相當驚人.

舉例來說，一顆中型蘋果約70卡，健康營養又有飽足感，可作為兩餐之間的點心，而分量少、一口就能吞下的金莎巧克力，一顆足足也有70卡的熱量，雖然兩個的熱量相同，產生的飽足感卻天差地別。

下面，我們就一起來看看哪些是卡路里低的食物吧！

1、蒟蒻面

所含熱量：100g=20卡

健康減肥原理：90%以上為水分的蒟蒻製品，熱量很低，但也幾乎沒有什麼營養成分，因此以它為主食，應搭配多種天然食物，才能瘦的健康又美麗，是非常理想的減肥食品之一。

2、檸檬

所含熱量：100g=24卡

3、蛋清

所含熱量：100g=23卡

健康減肥原理：蛋清含有非常豐富的蛋白質。最近的研究發現，我們在食用它的同時也會促進糖的吸收，使我們延緩饑餓的時間，能幫助你控制食欲。注意千萬不要與黃油一起吃，因為裡面含有豐富的脂肪，不利於健康減肥。

4、番茄

所含熱量：100g=19卡

健康減肥原理：番茄中含有有豐富的果膠等食物纖維，讓人很容易有飽足感，纖維不但無法被腸消化，還會吸附多餘脂肪一起排出。番茄中的茄紅素可以降低熱量攝取，減少脂肪積累，並補充多種維生素，保持身體均衡營養。同時番茄糖分少、熱量低，每100克只有16大卡，多吃也不會發胖。

5、苦瓜

健康減肥原理：熱量低，含有維生素C及膳食纖維的苦瓜，具有促進新陳代謝、也有退火、消暑等功效。另外，多吃苦瓜還可以改善高血糖及高血脂，是減肥的MM必備的瘦身食品。

玉米
玉米的纖維素是非常豐富的，可以有效的刺激腸胃的蠕動，防止出現便秘的情況，促進膽固醇的代謝，幫助排毒，自然越吃越瘦。

獼猴桃
在獼猴桃裡面含有大量的維生素C，它可以幫助減少脂肪在內臟堆積。此外，它裡面的水溶性纖維也能組織小產吸收食物中的脂肪，讓其通過糞便被排出。

豆腐
豆腐是屬於高營養、低脂肪的食品，非常適合減肥人群，它富含蛋白質，飽腹感也很明顯，減肥的朋友可以經常食用，煮豆腐湯或者涼拌都是非常好的。

減肥的朋友在調整飲食的時候要減少穀類、肉、糖、脂肪的攝入，堅果、水果適量攝入。雞蛋和牛奶的量不用控制，甚蔬菜的量要增加。然後，主食和肉類要選擇低熱量的。例如肉類不要選擇肥肉、肥牛等。

經常聽到一些女性抱怨自己太肥胖，而且減肥又那麼難。她們愛美，想要減肥卻擋不住美食的誘惑，但每次暴飲暴食之後總會後悔，害怕自己會發胖。有的人為了達到快速瘦身的效果，對於一些蔬菜瓜果避而不見，其實很多常見的蔬菜瓜果就是刮油減肥的利器。

冬瓜
冬瓜含有豐富的膳食纖維、維生素及礦物質等營養成分;冬瓜屬於低鈉高鉀蔬菜，對浮腫型肥胖者有很大幫助;冬瓜中含有丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪;冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，能夠防止肥胖，還可以幫助形體健美;冬瓜烹飪也很美味，清炒、煲湯都比較簡單。

蘋果
蘋果含有礦物質和維生素等多種營養成分，可溶性大，易被人體吸收;蘋果熱量低，飽腹感強，可以避免食物攝入過量;蘋果富含鉀，能夠幫助排出體內過多的鈉，有利於體內電解質的平衡;蘋果還有利於維持血糖穩定，降低膽固醇。

山楂
它含有山楂酸、檸檬酸、脂肪分解酸等成分，可促進膽固醇排泄、去脂瘦身，它所含的粗纖維高達20%，對於促進腸蠕動有利，同時還可以增加胃蛋白酶活性，所含的脂肪酶可促進脂肪分解，有消食積、助消化的效果，山楂乃酸性食物，所以不宜空腹吃，也不宜多吃，飯後食用最好。
可製成山楂消脂茶飲服，取適量的山楂、澤瀉、萊菔子、麥芽、茶葉、藿香、赤大豆、雲茯苓、草決明、陳皮、六神曲、夏枯草，一起入鍋加水煎煮後飲服。

芹菜
是一種常見的蔬菜，它含粗纖維，可刺激腸胃蠕動，有利於潤腸排便。芹菜還含有多種人體所需物質，如鉀、維生素B2、維生素等，可以調節鈉鉀平衡，促進身體排出多餘水分，從而清空體內堆積脂肪與毒素。可按家常法用芹菜炒肉食用。

奇亞籽
有一些人是比較熟悉奇亞籽的，尤其是一些頑固性便秘者，經常會用到它。奇亞籽含有維生素、蛋白質、脂肪酸、膳食纖維等等。吃完奇亞籽之後，會增加飽腹感，這是因為其中的膳食纖維吸水後，會膨脹到原來體積的50倍。所以，吃完奇亞籽再喝點水，你是不會感覺餓的，最主要的是它還可以促進腸道排毒，刮掉腸道內的油脂，能幫助減肥。

魔芋
魔芋中除含多種營養物質外，還含有一種其他植物中少有的特殊成分，它具有高膨脹、高彈性、高粘度的特性。用魔芋加工製成的豆腐、麵條、麵包、蛋糕等食品，不但能夠收胃液降低食欲，而且易產生飽腹感。許多醫學單位研究表明，對降低膽固醇、甘油三酯、血糖等有特別功效，是當今理想的減肥食品。

薏仁
薏仁可促進體內血液迴圈、水分代謝，發揮利尿消腫的效果。
推薦吃法：直接將薏仁用開水煮爛後，適個人口味添加少許的糖，是肌膚美白的天然保養品。

綠豆
綠豆具清熱解毒、除濕利尿、解渴的功效。多喝綠豆湯有利於排毒、消腫，不過煮的時間不宜過長，以免有機酸受到破壞。

雖然飲食管理可以控制熱量攝入，讓你慢慢瘦下來，但是，健身鍛煉可以提升身體的活動代謝，同時強化體質，鍛煉心肺功能，讓你健康地瘦下來。

減肥是為了瘦下來後收穫健康的身體，而不是虛弱的體質。因此，健身鍛煉也是不容忽略的一個環節，我們可以從自己感興趣的運動入手。

水煮蛋減肥法是“低熱量飲食法”，每天只攝取大約七八百大卡熱量。網路上的水煮蛋減肥法是指15天內，以雞蛋為主要食物、搭配極少其他食物的減肥方法，號稱半個月內體重能減少8斤。水煮蛋高蛋白，飽腹感強，營養豐富，能幫助減肥，但是一天吃4-5個雞蛋，並且連續吃15天，會造成體內營養素的不平衡，引起一系列的不良反應。因此，營養專家建議，最好的水煮蛋減肥法是早餐吃水煮蛋，其他兩餐吃其他食物，一天1-2個，最能幫助減肥瘦身，同時需要保持運動，養成運動習慣.

水煮蛋減肥法的具體方法

水煮蛋減肥法是一種能夠幫助肥胖人群在短期內有效瘦身的方法。水煮蛋減肥一般採用的食材是雞蛋，葡萄、番茄、青蘋果、菠菜、青菜、芹菜、黃瓜、圓白菜、紅蘿蔔、柚子等。我通常是根據自己的飲食習慣搭配食用。這些食物含糖低，營養豐富，有多種維生素，能夠滿足每天所需的維生素和營養，同時又不會增長脂肪。

搭配其他食物

水煮蛋+優酪乳：雞蛋和優酪乳都能促進腸胃蠕動，幫助消化，緩解便秘，起到減肥瘦身的效果。而且水煮蛋和優酪乳的搭配可以很好的增加飽腹感，減少食物的攝入，讓熱量攝入變少從而達到減肥瘦身效果。

水煮蛋+黃瓜：新鮮的黃瓜中含有丙醇二酸，可以印製糖類轉化為脂肪，同時還有豐富的纖維素，能促進腸胃的蠕動，促進排便。在吃完水煮蛋後食用黃瓜即能補充水分，又可以增加飽腹感，減肥效果也是極好。

水煮蛋+蔬果：水煮蛋加蔬菜水果的減肥效果是最好的，一般使用水煮蛋減肥法時，以水煮蛋為主食，再搭配蔬菜水果。水煮蛋可以產生飽腹感，營養成分也都沒有丟失，再加上可以利用蔬果中的纖維幫助效果排毒，起到減肥效果。

水煮蛋減肥餐單好處

補足減肥中特別容易缺乏的蛋白質
雞蛋中含有纈胺酸、白胺酸、異白胺酸等20種胺基酸它不但有助燃燒脂肪，而且能補足減肥中特別容易缺乏的蛋白質。

減輕減肥時容易疲勞的感覺
水煮蛋有助減輕在減肥時容易感到疲勞的感覺，幫助運動瘦身時增加肌肉量，同時還是屬於低GI（不易使血糖上升）的食物，絕對可是瘦身的最佳伴侶。

卡路里比米飯低
一顆雞蛋的卡路里約是90卡，吃兩顆的熱量仍然比一碗白飯要低。

用這個方法減肥需要注意的地方有：

1、最好在餐後的兩個小時後才喝水。儘量按照食譜上的吃，換的食物熱量也最好相等。
2、千萬不要讓自己餓著，也不要吃的過飽，每餐大概吃個七八分飽就行了，要是還是覺得餓，可以在餐間吃些低熱量且美味的水果零食。
3、不要為了減肥更加快速，而在短時間減少自己的食量，這樣雖然體重掉的更快，但恢復飲食後，身材反彈的也更快。
4、成功減肥到你滿意的體型後，可以適量恢復之前的飲食，但記住調味料、澱粉質和過甜的零食等不要吃的過多，這樣體重也不會輕易反彈的。

“以瘦為美”的觀念，早已深入人心。不管你願不願意承認，身材好，總是能得到更多認可，身材不好，反而會遭到異樣的眼光，甚至打擊自尊心。正因如此，市面上出現了各種各樣的減肥食物，有些食物的確能夠幫助瘦身，但是有些食物，卻容易越吃越胖，希望你能擦亮眼睛。

巧克力。各種巧克力和巧克力食品，味道香甜，體積不大，但熱量驚人。一塊小小的巧克力就需要至少跑步辦個小時才能消耗。要想減肥，就要控制自己對巧克力的愛好。

含糖飲料。火熱的夏天，喝一瓶冰紅茶、冰綠茶真是非常舒服。但是這些飲料含糖量非常的高。根據新聞報導，一小瓶含糖飲料中至少含糖一亮。喝一口飲料竟然等於吃了一兩白糖！

啤酒。眾所周知，啤酒是糧食經過發酵而成。發酵後，留在啤酒裡的是大量的熱量。而且，啤酒因為好喝，很多人一次可以喝好多瓶，相當於不知不覺中吸收了大量熱量。

油條 1根油條=270大卡=3碗米飯
油條豆漿是很多人最愛的早餐搭檔，殊不知，它的熱量高的驚人，一根油條就相當於三碗米飯。有些女生一天都沒吃三碗米飯呢，可卻冥冥中在油條裡補上了。

薯條 1包小薯=220大卡=打籃球40分鐘
薯條是屬於油炸食品，在垃圾食品排行榜中一直名列前茅。它是由土豆煎炸而得，一小包薯條就能含有220大卡和12克脂肪，需要爬1500級樓梯才能消耗掉，想想都可怕。

腐竹 100g腐竹=459大卡=爬樓梯1小時
無論是吃火鍋還是做涼拌菜，腐竹都是大家很喜愛的傳統食品。可別以為腐竹是多麼健康的食品，它的熱可相當於等重量的豬肉，每100克腐竹的熱量約為459大卡，需要你不停爬樓梯1個小時才能消耗。

營養麥片 純燕麥並不是一種「討喜」食物，為了優化口感，商家往往會搞很多花樣。比如，沖出濃濃奶香的即溶燕麥；用楓糖和蜂蜜處理過的甜味燕麥；加了堅果、水果乾的口感燕麥…..這些看似健康營養的組合，實際上充斥著大量植脂末、香精和糖。不僅不健康，還熱量高。

減脂沙拉 這種沙拉，從營養搭配上來看，碳水、蛋白質、脂肪等都符合減脂餐的要求，但真的不建議你吃一份蔬菜沙拉的熱量普遍在300大卡左右，即使是一些雞肉沙拉、牛肉沙拉的熱量也不超過400大卡。但，這裡完全沒有計算沙拉醬的熱量。大部分的沙拉醬脂肪含量都超過70大卡，熱量約在700大卡/100克左右，一份外賣蔬菜沙拉，搭配的那一小盒沙拉醬（30-50克），已經熱量高達210-350大卡了。而且，對於大部分胖子來說，這種減脂沙拉，無論從口感、味道上來說，都不怎麼好吃，偶爾吃一次還行，天天吃，你確定自己不會因為過度壓抑而暴飲暴食？

雞蛋餅 很多人都喜歡把雞蛋餅當做早餐吃，又營養又可以填飽肚子，而且還又營養，吃起來味道也是非常棒的，雖說雞蛋餅的油分不是像油條的油分的那麼高，但是雞蛋餅的熱量也是非常高的，可以說雞蛋餅也屬於一種多吃易胖的增肥劑，所以這種熱量高的東西還是少吃為好。

高能量的蔬菜有哪些 ？

土豆
土豆屬於是熱量較高的食物，裡面含有大量的澱粉。每100g的土豆中大概含有81大卡的熱量，以及17g左右的碳水化合物成分，所以吃多了之後就很容易引起長胖。

豌豆
如果是處在減肥期間的話一定要少吃豌豆，因為豌豆熱量很高，每100g的豌豆熱量高達313大卡左右的熱量，如果吃一盤豌豆的話，可能需要爬兩個多小時的樓梯才能將其消耗完。

蓮藕
蓮藕雖然看起來很水嫩，但裡面也含有大量的澱粉，屬於熱量較高的食物，也是減肥期間要少吃的蔬菜。

我不想要節食！我不想要忍饑挨餓！憑什麼讓一個愛吃之人為了減肥而去不停做這些傷身又傷心的事情！其實會胖的原因除了遺傳以外，絕大多數並不是因為你的飲食不規律，而是因為你的飲食方法更容易讓你囤肉！試試下麵不出錯的飲食減肥法，無需忍饑挨餓也能輕鬆瘦下來！
開心果
堅果類食物如果吃過量，容易令下半身積聚脂肪，但開心果是此類食品中最“難胖”的代表之一。開心果中富含蛋白質，但同時脂肪含量較少，膳食纖維豐富，好吃又能令飽腹感持續，特別是在你減肥的時候，空腹難耐，嘴巴又饞，此時吃上幾顆當做零食，能有效控制食欲。而且30顆開心果也才100大卡，是堅果食品類超低卡的品種！

想要減磅的話，從日常飲食中減少500大卡的攝入量之外，到了下午3點左右，吃大約85克左右的開心果，3個月就能輕輕鬆松減掉4-5公斤，根本無需節食或是高強度運動。另外，在你花時間剝掉外殼的時候，能養成慢食主義，防止飲食過度呢！

玉米餅紅椒素食
這份食物色澤鮮豔，而且很有飽腹感。吃一份這樣的菜譜，你基本上就可以滿足一天中所需要的纖維素的1/4。用料方面除了玉米餅和小紅椒之外，你還可以加上青菜梗，使你的這道素食更加美味。

地中海雜燴沙拉
酥碎的燕麥片是這份沙拉的主角，再加上煮熟的豆粥。後者有助於燕麥片更容易消化，從而使你的脂肪不在體內囤積過久。加上綠葉青菜，你就可以好好享受這款地中海式沙拉了。

魔芋
魔芋中含有的葡甘聚糖進入人體後會膨化，使人產生飽腹感，降低人體的食欲，從而減少熱量食物的攝入，對於減肥有一定的作用；膳食纖維可以促進人體腸道蠕動，加速人體排便，對於人體減重同樣有著積極的作用。

雞蛋
最健康也最方便的蛋白類食物就是雞蛋了。雞蛋含有豐富的營養，適量攝入可以在補充營養的同時對減肥起到一定的輔助作用。值得注意的是，通常一次吃1-2個雞蛋就可以滿足身體需要，攝入過多同樣可能會導致長胖哦。

鮭魚
鮭魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，且鮭魚肉熱量較低。它既可以提供人體正常生命活動所需的能量，也是不可或缺的減肥助手。

咖啡
許多研究表明，咖啡可以幫助燃燒多餘的脂肪，起到明顯的瘦身效果。並且喝咖啡可以有效預防帕金森氏綜合征、糖尿病和多種癌症。

優酪乳
優酪乳可以提供大量的鈣，並緩解饑餓感，從而起到瘦身效果。眾多研究表明，經常飲用優酪乳不僅不會造成人體脂肪的堆積，而且可以對血糖水準起到一定的調節作用。

晚上餓得睡不著，這6種美味不易長胖的夜宵，拯救晚上餓了的你！都知道早餐要吃飽，午餐要吃飽，晚餐要吃少，身體才能好。但現代人基本上都有熬夜的習慣，看看手機、追追劇不知不覺就到12點了。睡得晚了，晚飯又吃得少，自然半夜就會餓了，打開外賣平臺，好傢夥，看看更餓了，想著吃了夜宵長胖可怎麼辦呢？

晚上餓得睡不著，幾種不胖的夜宵

豆腐
豆腐的熱量低到74kcal,而飽腹感較高，與其他食物相比，含蛋白質量比較大。蛋白質的卡路里比碳水化合物高，會讓人增加負擔，但是如果你吃得太多，就不會轉化成脂肪，所以增胖的可能性就會降低。而且豆腐中的鐵和卵磷脂成分可以幫助減少體脂，豆腐在熱水裡稍微燙一下吃的話身體也會變暖和消化也沒有負擔但是，和鹹酸性的泡菜一起吃的話，會腫脹刺激胃，所以建議不要吃豆腐泡菜，而是稍微放些醬油吃。

開心果
晚上真的餓的時候，會吃些堅果。堅果富含蛋白質、維生素和膳食纖維，是讓人飽腹感的健康減肥零食，深受人們喜愛。但有一個缺點。就是高熱量的食物。開心果在堅果中熱量較低，素有“金雞堅果”之稱，而且褪黑素水準 比其他堅果要高所以作為夜宵也很好通常，幫助睡眠所需的褪黑激素量高達5毫克，而開心果30克中 含有6.7毫克褪黑激素。但是，最好吃無鹽的，而不是加鹽或糖的。

不太甜的優酪乳
優酪乳是用牛奶經過發酵製成，不僅保留了牛奶的營養，還解決了乳糖不耐的問題。它的蛋白質更容易消化，鈣的吸收率也更好，B 族維生素含量也有所升高。選購時要注意兩點：蛋白質高一些（代表乳成分多），糖少一點，建議選擇碳水化合物 ＜10% 的產品。自己家做的優酪乳，可以加點水果乾和堅果來增甜增香。

綠色蔬菜
有時你感覺到餓並不是真正的餓，而是因為你的體內細胞缺水，大腦被誤導發出了錯誤信號。
這時喝一杯天然綠色果蔬汁既能及時補充水份，又能有效解決饑餓感，同時還能慢慢釋放果糖，有放鬆神經、促進睡眠的功效。青蘋果、胡蘿蔔、芹菜、青葡萄、黃瓜、蘆筍、捲心菜等都是製作綠色果蔬汁的好材料。將它們切成小塊，加入一些牛奶、蜂蜜和少許冰塊，然後用攪拌機打碎即可飲用。特別提醒你使用攪拌機而不是榨汁機，因為前者能在果蔬汁中保留膳食纖維，能幫助腸道中的益生菌生長。

熱豆漿
在低能量下具有非常好的飽腹感，能及時緩解饑餓，同時又不會造成能量過剩問題。如能配合少量穀類做成五穀豆漿更好。

燕麥
燕麥片是減肥的一個很好的食物，很多人在減肥期間，用它來代替正餐，不僅容易產生飽腹感，而且還有很好的營養，晚上吃還能夠幫助燃燒脂肪，提高睡眠品質，我們可以晚上煮一小碗燕麥片，再加入一些蜂蜜。這樣不僅可以填飽肚子，減少饑餓感，而且還不會長胖。

番茄
番茄同樣是夜宵的首選食品，經過實驗研究發現，番茄中所含有的熱量非常低。每100克番茄僅含有19大卡的熱量，因此一些有吃宵夜習慣同時又害怕肥胖的人群，這個時候不妨多吃些番茄。食用方法有很多，但最好是生吃或製成沙拉食用，以免營養流失。

夜宵吃番茄的好處非常多，番茄中所含有的茄紅素還有強大的抗氧化功能，能擊退多餘的氧自由基，從而幫助你延緩皮膚衰老。而當茄紅素還具有很好的瘦身功效，它能抑制脂肪細胞增多，從而幫助你達到瘦身的目的。

在番茄中含有大量的膳食纖維，這種物質能夠幫助腸道中的益生菌生長)，除此之外番茄中還含有豐富的果膠，它們都能夠填補你的胃，刺激大腦的飽食中樞，同時還能帶走腸道中的酸性代謝廢物，幫助你在睡眠過程中完成腸道排毒。

夏秋季氣溫高，人體神經經常處於緊張狀態，某些分泌腺的功能也受影響，因而常出現消化力減弱、食欲不振現象。所以我們要適當多吃些清淡而易消化的食物，如豆製品、新鮮蔬菜、瓜果等，少吃油膩食物哦！

“吃什麼”和“去哪兒吃”是困擾現代人有關於吃的兩大世紀難題，而對於有體重管理需求的人來說，直接把吃這件事情的難度上升到了最高級，那就是“怎麼吃好還能瘦得快”。我們常說，人生就是一連串選擇的結果，想要健康變瘦，提高減重的效率，就要做好“一日三餐”這道選擇題，只有每頓飯都吃好，才能讓瘦身大業更容易成功。32歲嫂子的瘦身早餐，在朋友圈火了，不用早起，30天吃出馬甲線！馬甲線是每個愛美女生都想擁有的完美身材的重要標誌，最出名的當屬有著“馬甲線女神”美稱的女明星袁姍姍，迷人的馬甲線不僅讓男人看了著迷，讓女人看了更是嫉妒。早餐怎麼吃，對自己會有很大的影響，但是想要達到更好的減肥效果，那麼就一定要有一些好的習慣來輔助，這樣的減肥效果才會更理想。下面一些生活的習慣，都是可以幫助減肥的，您可以試著培養一下。

習慣一：早晨起來喝一杯溫開水

早晨起床的時間是非常重要的，起來的時候喝一杯溫開水可以幫助腸胃蠕動，讓自己的精神更好一點，還能減少宿便的發生。

習慣二：起床先簡單運動一下

起床後的二十分鐘是非常重要的，如果要減肥，那麼可以起床後簡單伸懶腰，或者練習一會兒瑜伽，在家裡原地踏步二十分鐘都是非常有益處的。當然了，最好是吃早餐之前，先運動一下，然後再去洗漱，最後吃早餐，如果怕來不及，可以把早餐帶去公司。這樣可以避免運動馬上吃早餐帶來的負面影響。

習慣三：減脂早餐

嫂子常說：瘦身減脂其實並沒有想像的那麼難，也沒有必要節食，瘦身餐完全可以做到美味與減脂兩不誤。今天早餐準備的是一杯牛奶，加上七八個水果，保證蛋白質和維生素的攝入量；另外做了一點涼拌雜蔬，有黃瓜、西蘭花、洋蔥、玉米粒，再加上一塊雞胸肉，進一步增加蛋白質和維生素的攝入量，對塑形和減脂可以起到事半功倍的效果。主食選擇的是全麥食品歐包，含有豐富的膳食纖維素，飽腹感強，可維持4-6小時。

煎口蘑，水煮蛋
雞蛋放入鍋中口蘑清洗乾淨切成薄片，起鍋熱油放入口蘑翻炒變軟，撒上食鹽、黑胡椒翻炒均勻即可出鍋，雞蛋煮熟剝殼，對半切開撒上黑胡椒碎。

減肥食譜食物選擇:減肥餐主食：雜糧飯、糙米飯、紅薯、玉米、土豆、紫薯、南瓜、義大利面等減肥餐肉類：瘦肉、牛肉、魚蝦類、去皮雞鴨肉減肥食譜蔬菜：綠葉菜、十字花科類、菌菇類等基本上可以吃，澱粉重的蔬菜不吃