分類: 減肥食物

俗話說的好“春天減完肥，夏天做辣妹”。眼看著天氣越來越暖和，大家在冬日裡存的那些雙下巴和游泳圈也藏不住，減肥必須要提上日常，畢竟每個女孩子都不希望自己在夏天還是一個“肉墩墩”。
很多人為達到快速瘦身的目的，往往會採用一些極端的方法，像不吃碳水、節食等，但其實這些都是錯誤的減肥方法，甚至還會適得其反。其實，想要有效減肥，還得靠“吃”.若你吃個吃貨，同時又想減肥，或許下麵這幾種食物能幫到你！
豆腐
豆腐屬於熱量比較低的食物，而且吃了之後具有非常好的飽足感。同時，豆腐裡面的大豆卵磷脂含量豐富，能夠幫助身體防止脂肪的過多堆積。另外，如果存在便秘的問題，也可以通過脂豆腐來改善，因為豆腐裡面有一種物質叫寡糖，對治療便秘和瘦身都有很好的作用。

魔芋
這是一種膳食纖維含量較為豐富的食物，同時熱量非常低，每100g的魔芋裡面的脂肪含量僅為0.1g。基本可以忽略不計，而且魔芋進入胃裡後會因為吸水而膨脹，也會讓人感覺到飽腹感。
很多人認為減肥期間是不能吃肉的，但實際上這種認知是錯誤的，不吃肉很可能會導致營養不良。減肥期間不能吃的是高脂、高熱量的肉類，像雞胸肉這種高蛋白、低脂肪的肉類是可以適量攝入的，不僅能夠減肥，也可以有利於身體健康。

番茄
這是一種人們都非常喜歡的食物，裡面的維生素含量豐富，同時又屬於高纖維、低糖、低熱量的食物。還可以搭配很多食材製作美味的菜肴，因此，可以說是既能夠減肥，又可以滿足吃貨的心。

西藍花
西蘭花裡面的營養成分非常豐富，維生素、礦物質、蛋白質都比較多，因此被人稱為“蔬菜皇冠”。由於纖維素的含量也較為豐富，因此，西蘭花的減肥效果非常明顯。另外，西藍花還能夠幫助人體降膽固醇，降血脂，提高新陳代謝。

土豆
經常有人說，土豆的熱量那麼高，為什麼總有人說它能減肥？其實，一種食物是否能減肥並不是絕對的，而是相對的！相比於其他葉子類蔬菜和瓜果類蔬菜來說，土豆的熱量更高，更容易增肥；但是如果相對於米飯、麵食等來說，土豆卻是不可多得的減肥主食。

菌菇
菌菇的種類有很多，但是無論哪種菌菇，幾乎都是低熱量、高膳食纖維含量的！
比如，香菇的熱量為27大卡/100克，膳食纖維含量高達3.3克，金針菇的熱量為32大卡/100克，膳食纖維含量高達2.7克，蘑菇的熱量為24大卡/100克，膳食纖維含量高達2.1克。如果大家還沒有一個清楚的認識，咱們就以經常遇到的高纖維的芹菜為例，芹菜的膳食纖維含量為1.0克，遠遠低於菌菇的膳食纖維含量。
熱量低，膳食纖維豐富，不易發胖，飽腹感更強，還能清除腸道垃圾、改善腸道菌群環境、幫助養成易瘦體質，減肥中一定要安排！

食物有一個共性，只要是油多糖多的，基本上都很美味，而且大多數人喜歡吃，就是因為這些食物很香，有時候吃起來就會停不下，一不小心吃多，經常過量攝入往往會帶來肥胖或者引起一些慢性疾病，因此專家建議我們儘量少吃，多攝入新鮮天然食物。
容易使人發胖的食物，一定要注意

1.奶茶
現在很多年輕人都喜歡喝奶茶，因為奶茶的味道非常濃厚醇香，裡面的珍珠也是更加Q彈，但是奶茶裡面含有大量的糖分和添加劑，多喝會讓血糖急劇升高，還會讓脂肪堆積，不僅會讓身體肥胖，還可能會導致高血糖。

2.米粉類
米粉、米線、粉絲等食物內含有大量澱粉，而澱粉在體內會轉化為糖類，這可能會讓血糖上升，為了讓血糖保持平衡，人體會分泌胰島素讓糖分轉化為脂肪儲存在體內，就容易讓人肥胖。

3.榴槤
榴槤的價格較貴但是營養非常的豐富，口感也是比較綿密好吃，但是不建議多吃。一塊榴槤的熱量都是非常高的，而且它含有大量澱粉，可能會造成血糖和血脂的急速升高，多吃也會造成肥胖。
4.飲料
飲料的種類多樣，口感也多樣化，為了讓生活更加豐富多彩，我們可以喝一點。但飲料裡面含有豐富的糖類物質，很容易讓一個人肥胖，減肥的人更不應該飲用。

油多糖多食物，熱量也高，愛美之心人皆有之，想要有一個好身材，想要減肥，得管住嘴，就得改變生活方式，不能把自己餓瘦，也不要不吃飯，這樣蛋白質、維生素以及各種礦物質等身體所需要的營養會攝入不足，就算瘦下來，長此以往對健康很有影響，並不利於好身材形成，健康瘦是我們所追求的，注重一日三餐，好好吃飯，均衡營養，不要辜負天然食物美味，因為你很美好，食物也很美好。

8個小時的工作時間加上上下班路上的時間，鍛煉對於上班族白領來說是奢望。那吃什麼東西即不長胖又對身體健康呢?

全麥麵包是個最佳選擇。麵包有強烈的飽腹感，麥屬於粗糧，對於我們身體所需要的營養也有很大的幫助。是白領在辦公室的必備食品。
蘋果，a apple a day，keep the doctor away。蘋果的不僅對皮膚和防輻射有效果，飽腹感也是很強的，對於減肥或者保持身材的白領來說屬於佳品。

番茄，不是小番茄聖女果，是番茄。一個番茄相當於一碗白米飯，但熱量只有白米飯的五分之一，而且番茄易使人有飽肚感，食物纖維在腸內可以吸附多餘的脂肪。

麥片。含有豐富的纖維，不僅利於腸胃，還可以帶來很好的飽腹感。

玉米，含有豐富的蛋 白質、 維生素、 微量元素、 纖維素，健康食物的首選。一個管飽。

抑制食欲穴位1：耳朵饑點
位於髮際線正後方、耳珠小突起處的軟骨正中央位置。建議飯前30分鐘，用食指和大拇指持續按壓60次或2分鐘，就能減少胃口。

抑制食欲穴位2：耳交感穴
位於耳朵上部靠近髮際線的耳廓的骨根處附近，有助於調節交感神經與副交感神經的作用，平衡肝經絡，幫助氣機疏通釋放壓力，能夠穩定情緒，減緩暴飲暴食型的食欲。

建議飯前30分鐘按壓60次，一天3次，至少連續2星期，按壓不需要太用力，用棉花棒輕柔按壓也可以，每天隨時隨地都能做這個按壓動作。

冬瓜是可以減肥的，有一種減肥方法稱為冬瓜減肥法。冬瓜減肥法是一種運用冬瓜減肥的方法，自古就被認為是不錯的減肥方法。

冬瓜與其他的瓜果不同的是不含脂肪，並且含鈉量極低，有利尿排石的效果。冬瓜功效減肥法可以使人快速的瘦下來，冬瓜性寒，瓜肉及瓢有利於尿清熱化痰止咳的功效，亦可治療水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等症，冬瓜如帶皮煮湯喝的話可以達到消腫利尿，清熱解暑的作用。

冬瓜具有較高的營養價值，每百克冬瓜肉中含有蛋白質0.4克，碳水化合物0.2g，鈣20mg，磷12mg，鐵0.3mg，還有多種維生素，特別是維生素c的含量較高，每百克就有16mg，此外還含有丙醇二酸，所以對防止人體發胖，促進健美具有重要的功效。

怎麼吃冬瓜減肥效果最好

1、冬瓜海帶湯
食材：冬瓜、海帶、陳皮、木瓜
做法：所有食材處理乾淨後，放入鍋中，加水煮二十分鐘。
功效：具有清熱解毒、減肥減肥、利尿消腫的功效，可加速體內水分的排出，能夠促進水腫型肥胖人群的減肥。

2、冬瓜海米粥
食材：冬瓜、海米、紫菜、粉絲、少許調味品
做法：所有食材處理乾淨後，放入鍋中，加水煮十分鐘。
功效：具有護腎利尿、清熱降脂、補鈣的作用，可加速體內脂肪的代謝、排出，體制體內脂肪轉換，對減肥有非常大的幫助。

3、冬瓜藕節湯
食材：冬瓜、藕節、少許食用鹽
做法：所有食材處理乾淨後，放入鍋中，加水煮二十分鐘。
功效：具有清熱通淋、利濕止血、清熱涼血、利尿通淋的作用，適當進食可改善濕氣過重所致的不適症，同時可加速體內新陳代謝。

適當吃冬瓜對減肥非常有好處：

1、冬瓜本身含有的能量比較低，也含有豐富的膳食纖維，能夠吸水膨脹增加飽腹感，進而能夠避免攝入其它過多的食物。

2、能夠利尿消腫，對於減肥過程當中代謝出來的酮體、脂肪代謝產物，通過冬瓜的利尿作用而有很好的促進代謝產物儘快排出的好處。

3、能夠清熱解毒，對於減肥過程當中容易發生的陰虛火旺、咽喉腫痛的人，如果適當食用冬瓜有很好的敗除虛火、緩解症狀的好處。

冬瓜雖好，但並非人人都適合，下面幾種情況如果吃冬瓜，可能會適得其反：

1、患有腎炎和腎衰竭等腎功能障礙之人不能吃：這類病人會加重腎的負擔。冬瓜能使得人體的尿素氮含量增高，降低腎小球的濾過率，導致腎衰竭的現象出現，同時冬瓜具有很好的利尿功效，造成尿液的增多。
2、脾胃虛寒、陰虛火陽之人不適宜食用：這是由於冬瓜性寒，脾胃虛寒、陰虛火陽之人食用冬瓜，會加重胃寒症狀，造成腹瀉腹脹等不適。
3、大病初愈之人不能食用：冬瓜有良好的促進體液迴圈和利尿的功效，對於剛做完手術的人食用冬瓜會加重身體負擔，影響病情的穩定康復。
4、女子月經來潮期間和寒性痛經者忌食冬瓜。

身邊有不少肥胖的朋友都會通過喝減肥茶來減肥瘦身，也許剛開始就能起到一定的減肥作用，體現在體重減輕上，但是不難發現身體出現了一些副作用。那減肥茶的危害又是什麼呢？

減肥茶是一種通過服用一定減脂配方的茶飲，通腸通便，減少腹中油脂的減肥方法，一般適合那些腹部肥大的朋友，由於長期吃油膩的食物，同時又缺乏運動，因而時間長了，就會出現腹部增大，脂肪堆積過多等問題，而剛開始喝減肥茶，就會出現腹瀉的情況，因此腹中的宿便就會排乾淨，這樣體重也會減輕。但是減肥茶的危害也不容忽視.

專家認為危害有：

長期飲用會使腸黏膜損害，導致腸功能紊亂、慢性腹瀉等表現，可造成營養不良，醫者認為長期腹瀉有誘發腸癌的可能。

減肥茶副作用表現為電解質代謝紊亂、浮腫、休克、低血壓、脫水。

減肥茶的副作用常出現脂溶性維生素和礦物質吸收不足，表現為貧血、頭暈、局部肝硬化等。

瘦身茶非常容易導致低血壓的問題。
許多瘦身茶都具備有利排尿成份。而那樣的瘦身茶主要是根據推動小便來緩解休重，一旦恢復過來的飲用水習慣性，人的休重會快速修復，長期性應用這類瘦身茶，會不利於身體的排水設備，常常很多脫水，會導致人體電解質代謝紊亂，進而造成低血壓的出現。

減肥產品能抑止我們對營養成分的消化吸收。
有一小部分減肥產品是根據對碳水化合物化合物阻隔來完成減肥瘦身的，應用這類減肥產品後，身體便會阻隔對碳水合物的消化吸收，可是碳水化合物化合物是身體不可以缺的三大營養元素之一，短時間也許能夠出現減脂的狀況，乃至會因而攪亂基礎代謝的順利開展，進而阻攔人體脂肪的一切正常溶解。

造成心臟病症。
一些瘦身茶根據提升心跳和血壓以提升基礎代謝率，那樣從表層上看，耗費了大量的發熱量和熱量以後，身型會慢慢削瘦，但時間久了，便會導致比較嚴重的心跳加快等問題，比較嚴重影響身心健康。

依賴性：
因為減肥茶初期效果明顯，對於初次飲用的肥胖朋友會特別有效果，所以會產生一定的依賴性，每當體重有所增加時，就會想起通過減肥茶來瘦身減重，其實這樣做的後果是非常不利於身體健康的，就好比依賴毒品一樣，到達一定時期後，每天不喝減肥茶都會很不適，這樣就會造成整個身體循環系統造到破壞，新陳代謝停滯等問題，甚至最終罹患疾病。所以我們要對減肥茶敬而遠之，避免飲用過量產生依賴性。

喝減肥茶會影響生育嗎
碳水化合物吸收阻斷劑類型的減肥茶可以阻止人體內的碳水化合物轉化為脂肪，長期服用這樣的減肥藥物會使得人體內的脂肪嚴重不足，影響到女性月經，內分泌，會對生育產生影響。通過上面的介紹可以看到長期服用減肥茶是會造成身體出現不健康狀況的，是會影響到月經的規律性的，甚至是會導致月經失調、閉經等的發生，自然也就會影響到生育功能。

蘋果和優酪乳一直是我們現在生活中最常見的食物和飲品，兩者都有減肥瘦身、排出宿便、治療便秘的功效。但是對於蘋果我們平時都是直接咬著吃，或者是切碎拌著沙拉，製作成水果沙拉來吃，基本上吃法很單一。而優酪乳也是直接拿來喝，很少有人將蘋果和優酪乳加到一起來減肥，就是加一起，也是單純的喝優酪乳、吃蘋果。
蘋果優酪乳減肥法是諸多減肥方式中的一種，據說這種方式可以有效排除身體廢棄物進而達到瘦身的目的，效果好的話更是可以瘦15斤，那麼這蘋果優酪乳減肥法究竟是怎麼回事呢？

蘋果優酪乳減肥的正確方法

1、第一天：蘋果兩斤(五六個左右，最多不能超過七個)。注意：在一整天裡你只能吃蘋果，不能喝水，不能喝優酪乳，不能吃任何東西，只吃蘋果!吃的時候將蘋果洗淨，然後慢慢地一小口一小口地吃。

2、第二天：優酪乳或脫脂牛奶1000ML(小於四斤)分成六到七等份，每次喝一份。全天只喝優酪乳，也是不能吃其它任何東西，尤其連水都不能喝。渴了就只能喝優酪乳。

(也可牛奶、優酪乳同時喝，但要注意喝的量。)如果完全按照以上方法做的話，兩天下來就會瘦3~5斤!由於蘋果小口吃減緩餓的程度。而兩天沒喝水，加上第二天喝優酪乳，就會制止水份吸收。瘦得會很快。如果還沒有達到理想體重後，還可以用這個方法再來一遍，這才是真正的蘋果優酪乳減肥法。

晚上吃蘋果能減肥嗎？

蘋果中含有的熱量非常低，一般來說人體每天大約需要2000-3000千卡的熱量，晚餐的時候一般可以攝入大約800千卡的熱量，而蘋果一般來說每個蘋果裡面含有50千卡的熱量，也就是說即使是每天晚上吃6只蘋果攝入的熱量也只有300千卡，比起吃正常的晚餐攝入的熱量要低很多。

而蘋果中含有大量的果膠，果膠進入腸道之後會吸水膨脹，產生非常強烈的飽腹感，人們不會再想吃其它的東西，所以晚上只吃蘋果可以起到非常不錯的減肥效果。

養生網導讀：優酪乳蘋果減肥法其實是一個週期性的減肥方法，以四天為一個週期，在第一天只吃蘋果不吃其他食物，第二天吃喝優酪乳，第三天和第四天就恢復正常的飲食。

那麼，優酪乳加蘋果能減肥嗎?

試想一下在第一二天只吃優酪乳和蘋果，攝入的能量少體重肯定會有所下降，在第三天和第四天時如果因為餓的厲害而吃的更多，那麼體重肯定是會回彈的甚至是體重上升。所以優酪乳減肥法想要減肥，還需要克制住第三天和第四天的飲食，保證不飲食過量，堅持下來才能夠達到減肥的效果。

蘋果優酪乳減肥法三天瘦8斤

一日三餐食譜

第1天——早餐：蔬果汁200毫升。午餐：牛肉100克，清炒茼蒿200克，米飯50克。晚餐：蘇打餅乾2塊，脫脂原味優酪乳500毫升。

第2天——早餐：蔬果汁200毫升，麵包1片。午餐：黃瓜銀耳燴雞片100克，冬瓜湯200克，全麥麵包50克。晚餐：蘇打餅乾2塊，脫脂原味優酪乳500毫升。

第3天——早餐：蔬果汁200毫升，雞蛋1個，稀粥1碗。午餐：香菇雞肉200克，醋溜甜椒絲200克，玉米麵發糕50克。晚餐：蘇打餅乾2塊，脫脂原味優酪乳500毫升。

具體步驟：

1、第一天的時候只可以吃蘋果，餓了也是吃蘋果，不可以吃其它東西，連水也不能喝哦，反正餓了渴了都可以吃蘋果，吃2斤左右就可以了。

2、第二天只可以喝優酪乳，餓了渴了都是喝優酪乳，也是不可以喝和吃其它東西，水也不能喝，第一天的時候把體內的水排得差不多了，第二天的時候就開始燃燒脂肪了，選優酪乳的時候最好選原味的哦，大概喝1000ml就可以了。

3、第三天終於擺脫單調的食譜了，可以恢復正常的飲食，不過也要注意哦，攝入量還是要控制的，特別是高熱量和油炸類食物少吃。

茶葉也是世界公認的健康飲品。正確的飲茶不僅可以強健身體，不同的茶葉還具有一定的保健效果，有些茶甚至可以起到減肥減脂的作用。那麼喝什麼茶能減內臟脂肪呢？

我們身邊有很多朋友肚子比較大，一部分是由於缺乏運動引起的，而另一部分是由於肥胖患者的內臟有脂肪堆積，也會形成肚子太大的情況。下面我們就來介紹一下喝什麼茶能減內臟脂肪，對此不太瞭解的朋友可以通過下文來學習一下。
生普洱茶：
普洱茶具有公認的減脂瘦身的效果，我們平時生活中經常會在吃了比較油膩食物的時候沖泡一杯普洱茶。其實普洱茶對減掉內臟脂肪也有一定效果，經常喝普洱茶，可以起到降脂的功效，另外普洱茶還有暖胃和促進消化的效果，對促進代謝的協助非常大。生普茶還有抗氧化和預防中暑的效果，夏季經常喝，既能美容肌膚還能使身體更加健康。

荷葉茶：
首先荷葉茶富含生物鹼，有非常明顯的溶脂效果。對減肥和消除內臟脂肪的幫助都非常大。另外荷葉茶中含有大量的食物纖維，有促進腸胃蠕動的效果，既能促進消化還能緩解便秘。除此以外，荷葉茶當中的瘦素還有促進新陳代謝的效果，對加速燃脂有著非常大的幫助。

烏龍茶
烏龍茶中富含單寧酸，既能減少皮下脂肪並能消除內臟脂肪。另外，烏龍茶還有降低膽固醇的效果。烏龍茶有可以抑制脂肪形成，對緩解內臟脂肪堆積的幫助很大。烏龍茶還有很好的抗氧化的效果，可以抗衰老及增強免疫力。

大麥茶
大麥茶香氣濃厚，具備促進消化、健脾養胃的作用。大麥茶能夠去飲食療法脹、平胃止咳化痰。但就減肥瘦身而言，大麥茶能夠去油膩感、促進腸胃作用，緩解便秘，適合長坐肥胖症一族。此外，大麥茶還有一個特性，即在其中沒有氨茶鹼、咖啡鹼和單寧酸，不容易造成神經刺激性，也不會影響睡眠品質和污染牙齒。

薏仁茶
薏仁茶的制做比較簡單，僅僅取炮製之後的薏仁米進行煮茶飲用。薏米是一味中藥材，具備有利排尿退腫、健脾養胃和清熱祛痘的作用。就肥胖症來講可能是因為發熱量產能過剩、脾濕浮腫等造成，而薏仁茶則特別適合浮腫群體。
根據飲用薏仁茶能夠去油膩感，改善水腫體質。而此外，平常飲用薏仁茶還能夠令肌膚光潔而沒有皺褶，清除黑斑、臉上痘痘、皺紋等狀況。薏米仁能夠通便淋症，特別適合容易上火造成的小便赤黃等難題。

內臟脂肪多吃啥比較好
膳食纖維含量高的食物，將膳食纖維含量高的食物作為主食，將有效解決饑餓的問題，分解難度大長期貯存在體內能提升飽腹感，並且沒有過多的熱量攝入，是非常適合需要減脂的人群的。

日常生活中常看到這樣一種人，就是不管怎麼吃都不會發胖，哪怕是常吃高熱量的油炸食品，也可以保持良好的身材。同時，還應該有另外一種相應的人，就算是喝開水也會發胖！事實上，這兩種人都是與個人的體質有關，也就是我們說的“易瘦體質”和“易胖體質”。

我相信很多人都希望做一個狂吃不胖的人，但有人說，這些體質是天生的，想改變很難，其實不然！事實上只要是學會“吃”，減肥也不必忍饑挨餓，輕鬆瘦身不受罪。

玉米的熱量低，還含有大量的纖維，對於減肥的你有很大的幫助。

玉米減肥的原因是什麼？
1、膳食纖維：玉米含大量的膳食纖維，能夠潤腸道排腸毒，從而達到瘦小腹的效果，而且膳食纖維在腸道裡會膨脹，會增加飽腹感。再加上玉米中含有大量澱粉，澱粉在胃中停留時間長，不容易使人產生饑餓感，對於控制對其他食物脂肪的攝入有幫助。

2、鎂元素：玉米裡所含的鎂元素也有利於腸胃蠕動，幫助消化吸收，促進體內廢物的排泄，也能促進減肥。

3、玉米須利尿：玉米須味甘性平，有利尿消腫、降血壓、止血、利膽等作用。所以，玉米的利尿功效，能夠消除身體水腫，想減肥的可以煲湯來喝。

下面為大家介紹幾種玉米減肥食譜。

一、鮮榨玉米汁
做法：新鮮玉米將玉米粒切下，再放入約三倍的水，大火燒沸後加入糖，小火10分鐘煮制熟爛。將煮好的玉米粒加入牛奶，用攪拌機攪打成玉米汁，再用篩網過濾一下即可。

二、低卡金蛋優格
材料：雞蛋2顆、甜玉米粒100公克、玉米醬30公克、荷蘭芹碎適量。調味料：原味優格10公克、鹽適量、白胡椒少許。

做法：
1。雞蛋水煮至熟後撈起放涼，去殼切對半擺盤。
2。將甜玉米粒、玉米醬與所有調味料一起拌勻後淋在作法1的蛋上，最後再撒上荷蘭芹碎即可。

三、玉米田園雜蔬
材料：山藥一段、萵筍一段、胡蘿蔔一根、青紅椒各一個、煮熟的老玉米1個、鹽1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
做法：
1。煮熟的老玉米粒剝下來備用；
2。山藥去皮切小丁略焯水備用；
3。胡蘿蔔去皮切丁，青紅椒切丁，萵筍去皮切丁；
4。鍋內油6-7成熱時，下青紅椒、胡蘿蔔和萵筍翻炒2分鐘左右，再倒入玉米粒和山藥，繼續翻炒2分鐘，調入蘑菇精、鹽翻炒一分鐘即可。

四、玉米海帶龍骨湯
材料：老玉米1個、海帶結200克、胡蘿蔔1根、大蔥2-3段、生薑3-4片、龍骨2斤、鹽少許。
做法：
1。排骨洗淨，飛水略焯去掉浮沫撈出備用；
2。砂鍋中添水，放入剛才炒好的龍骨，此時，將胡蘿蔔洗淨切滾刀塊，玉米洗淨切段，海帶結洗淨備用；
3。水開後加之蔥薑，調至中火加入排骨慢燉30分鐘，30分鐘後加入玉米、海帶和胡蘿蔔，繼續小火燉1小時即可；
4。燉好後，調入適量鹽即可。奶油玉米棒。做法：新鮮甜玉米，切成小段，泡入牛奶中，再放入一小塊黃油和糖，大火燒沸後轉小火煮10分鐘即可。

西蘭花

大家對於西蘭花都是非常熟悉的吧，這是日常生活中非常常見的一種蔬菜，營養價值非常高，它含有大量的維生素，蛋白質、胡蘿蔔素跟膳食纖維，能夠有效的幫助呵護身體的健康，而且還具有很強的飽腹感，能夠避免攝入更多的食物，而且西蘭花的熱量也是非常低的。

所以對於想要減肥瘦身的你，希望你不要再餓肚子了，可以適當的吃點西蘭花，能夠讓你邊吃邊瘦，但是在吃的時候一定要注意，最好選擇水煮西蘭花，這樣會讓你瘦得更加快一點。

土豆

減肥的妹子都知道，土豆是減肥的最佳食物選擇之一，因為土豆能讓人有很好的飽腹感。當然也有人說，吃土豆容易使人發胖，因為土豆中含有大量的澱粉。其實正因為這些澱粉的存在，使人容易出現飽腹感。所以說在減肥期間，適量的食用土豆，會更有利於減肥。

一直以來，減肥都是很多女生想要做的一件事情。但是想做，不等於就能夠做到。我們都知道，有效的減肥方法除了運動以外，還有就是飲食方面的控制。低熱量和低卡路里的食物攝入對於減肥來說尤為重要。那麼對於減肥的人來說說，早上吃什麼早餐最好呢?

先喝水
人經過一夜睡眠，消耗了大量的水分和營養，起床後處於一種生理性缺水狀態。如果只進食常規早餐，遠遠不能補充生理性缺水。因此，早上起來不要急於吃早餐，而應立即飲500~800毫升涼開水，既可補充一夜流失後的水分，還可以清理腸道，但不要在吃早餐前喝較多的水。

補充水果早餐如果能夠補充水果，品質會更好！水果為維生素A、C豐富的來源，並含維生素B群、纖維質、與礦物質，不但具有刺激食欲的作用，同時可促進腸道蠕動以及維持體內酸堿平衡，吃水果不但能養顏美容，而且讓我們一早看起來容光煥發、美麗又動人喔！

比方說，我們可以選擇吃清粥配青菜，或是來個生菜沙拉，火腿三明治中搭配小黃瓜。而在早餐後吃一個蘋果、柳丁或半根香蕉會更好。

熱量不宜過多

早餐的攝取量依體型，年齡的不同會有些差異，不過，攝入400~500卡的熱量是比較適當的，約占一天需要量的四分之一。但可以嘗試多補充些糖類。

推薦早餐食譜1、玉米減肥早餐

食材：玉米粉2匙、牛奶1匙、麥片1匙

做法： 將材料用開水沖飲即可，如果覺得不夠飽，可以前一天晚上煮好一根鮮玉米，第二天早上微波一下，配玉米羹。

功效：玉米含有大量膳食纖維，是粗糧中的保健佳品，對促進人體消化頗為有利。玉米更是瘦身主食，營養豐富，有身體比較不容易吸收的糖原，很利於減肥。

2、黑豆漿食材：黑豆60克、清水500毫升。

做法：將黑豆洗淨後用清水浸泡隔夜。將浸泡的水倒掉，再將黑豆放入豆槳機裡攪碎。用過濾袋將豆渣濾出，豆漿加熱燒開即可。

金槍魚三明治+脫脂牛奶

金槍魚的熱量比較低，他的肉質飽含許多營養物質，是減脂的首選食物。
準備材料：金槍魚、生菜、雞蛋、全麥麵包片
製作過程：
先把雞蛋清水煮熟，弄碎放進碗中備用。
把麵包片的邊邊先去掉，對角切一刀（三角形）
生菜洗淨，放在麵包片上，再鋪上金槍魚、雞蛋即可。
如果喜歡番茄也可以切一片番茄進去哦。
注意：金槍魚罐頭種類較多，可以選擇油浸的金槍魚，口感較好。

早餐中不利減肥的食物

1、油條
2、路邊的小籠包
3、糯米雞
4、加糖豆漿

油條的脂肪含量非常高，每根油條有220卡路里。燒餅、油條是高溫油炸食品，經過高溫油炸之後，吸收了相當多的油，油脂含量嚴重超標，而且營養素被破壞，還會產生致癌物質。每100克糯米雞所含熱量約為182大卡，雖然富含低鈉鹽、鉀以及維生素B1，但其中的飽和脂肪酸含量過高，不利於減肥。

想要健康地瘦下來，就要借助清淡健康的食材，健康的烹飪方法，把腸胃裡的油物果斷地排出來！於是我需要這道好吃健康的刮油沙拉，既能過嘴癮，又不長肉。
多種葷素搭配的低卡食材佐以少油少鹽的做法，再加上賞心悅目的精緻擺盤，吃著開心，想想吃完就可以瘦下來了，簡直要笑出聲來.如何自製減肥蔬菜沙拉1、土豆沙拉

材料：土豆150克，黃瓜50克，熟雞蛋一個，聖女果2個，無蛋黃沙拉醬3克，食鹽，芝麻，海苔碎少許。

做法：土豆洗淨，煮熟，撈出剝皮，雞蛋煮熟後去殼，切小塊，黃瓜洗淨切長片，聖女果洗淨，對半切開。土豆放入盆中碾成泥狀，先加適量水拌勻，再加精鹽和沙拉醬拌勻，裝盤，將雞蛋，黃瓜，聖女果裝入盛有土豆泥的盤子，再撒上芝麻和海苔碎即可。

2、黃瓜沙拉

材料：黃瓜1根，土豆一個，蘋果一個，沙拉醬適量。

做法：黃瓜洗淨，去皮，蘋果洗淨，去皮去籽，土豆洗淨後煮熟，去皮，和黃瓜，蘋果一起切成一釐米見方的小丁，放入果盤中淋上沙拉醬，攪拌均勻即可。3、胡蘿蔔蔬菜沙拉材料：蘆筍3根，胡蘿蔔25克，玉米筍4根，菊苣葉20克，雞蛋二分之一，蔓越莓果乾1大匙、胡蘿蔔25克、原味低脂糖優酪乳100克，熟腰果仁2粒。

做法：將胡蘿蔔去皮切塊，和雞蛋一起放入電鍋中，加一小杯清水蒸熟，取出放涼，雞蛋去殼切片備用;取一半蒸熟的胡蘿蔔和優酪乳，腰果仁放入攪拌機內攪打40秒成沙拉醬，放入冰箱冷藏，蘆筍，玉米筍洗淨，蘆筍切去根部2釐米，放入滾水用大火煮20秒取出，用冰水泡涼，取出瀝幹水分，菊苣葉洗淨瀝幹水分，鋪入盤中，加入蘆筍，熟胡蘿蔔，玉米筍，白煮蛋，淋上沙拉醬，撒上蔓越莓乾果即成。

4、雞肉番茄沙拉

材料：雞胸肉120克、檸檬汁2大勺、橄欖油1大勺、蜂蜜1小勺、精鹽和胡椒粉少許、番茄1個、巴薩米克醋1大勺、細蔥5釐米。

做法：把煮熟的雞胸肉放涼之後，用手撕成細絲。將檸檬汁、橄欖油、蜂蜜裝到小碗裡，然後放入精鹽和胡椒粉攪拌均勻，把切成片的番茄裝到大碗中，把雞絲放到上面，再把做好的調料淋在上面。最後撒上香醋以及蔥花，這樣美味的雞肉番茄沙拉就做好了。5、金槍魚蔬菜沙拉材料：金槍魚罐頭 100g、苦菊 50g、聖女果 50g、生菜 50g、橄欖油、鹽、糖、洋蔥、檸檬

做法：準備好所有食材（摘洗乾淨），將聖女果對切，檸檬切2片，紫甘藍和生菜切絲備用。打開金槍魚罐頭，濾出湯汁並用勺子把魚絞碎金槍魚蔬菜沙拉，拿一個小碗，加入洋蔥、糖、鹽，再加入2勺橄欖油，擠上檸檬汁攪拌均勻，做成料汁。把洗淨的苦菊，放在盤底，再逐個加入甘藍絲、生菜絲、聖女果和檸檬片，在蔬菜的上面加入絞碎的金槍魚，最後倒入料汁，金槍魚水果沙拉即完成。

適合做蔬菜沙拉的蔬菜有哪些

1.紫包菜
紫包菜是包菜當中的一種，它是可以直接生吃的一種蔬菜，而且相對來說口感會比較脆嫩一些。加上了它的紫色也是起到畫龍點睛，提升蔬菜沙拉的顏值的作用，所以很多人喜歡將紫包菜作製作蔬菜沙拉。

2.生菜
菜是非常常見，也是大家非常喜歡用用它來做蔬菜沙拉的一種食材，本身生菜呢就可以吃，而且尤其是特別新鮮的生菜，特別的脆嫩，甚至有爆汁的口感，到底崩了。所以呢用生菜來製作蔬菜沙拉也非常的不錯，而且身材價格也便宜，嗯，因此呢非常適合做蔬菜沙拉。

3.黃瓜
黃瓜是在蔬菜當中可以直接吃的瓜類蔬菜，很多人也喜歡用黃瓜作為蔬菜沙拉的食材。將黃瓜直接去籽，然後切片或者切丁就可以了，吃的時候特別的脆。

4.冰草
冰草也是現在非常受歡迎的蔬菜之一，而且一般都是涼拌來吃的，所以用它來製作蔬菜沙拉也非常的不錯。而且冰草的顏值也非常的高，口感又特別的鮮嫩，所以很多人都愛吃用冰草製作的蔬菜沙拉。

5.胡蘿蔔
胡蘿蔔是可以直接生吃的瓜類蔬菜，營養價值非常高，含有豐富的胡蘿蔔素。加上胡蘿蔔其實吃上去還有一絲絲的甜，所以可以用來做沙拉。製作的時候可以把胡蘿蔔去皮，然後切成片或者切成丁，放在蔬菜沙拉裡面，不僅好吃而且好看。

一日之計在於晨，早餐也是最重要的一餐，然而很多人為了減肥常常不吃早餐，這是非常錯誤的做法。其實並不是所有的早餐都會發胖，那麼早餐吃什麼容易胖呢？下面一起來看看早餐吃什麼容易胖？
早餐吃什麼容易胖？
最快最有效減肥食譜，早餐容易胖的食物有燒餅油條、西式早餐 、零食早餐和泡面等。

燒餅油條
燒餅、油條是高溫油炸的食品，經過高溫油炸之後，吸收了大量的油，油脂含量嚴重超標。 在油炸的過程中，不僅食物本身的營養素會被破壞，還會產生致癌物質，既容易發胖又不健康。

零食早餐
有部分上班族會在家裡或公司備一些零食，如雪餅、餅乾、巧克力等，以備不時之需，甚至把它們當早餐。其實，這樣是相當不健康的。 早晨，人體處於半脫水狀態，零食多數屬於幹食，不適合此時的人體消化吸收。早餐吃零食不僅容易導致營養不足、體質下降，還容易引起病菌入侵。

營養的減肥早餐食譜

水果燕麥優酪乳
材料：蘋果、雪梨、葡萄、優酪乳200ml、燕麥150g。
做法：把水果切粒放在盤子中，倒入200ml優酪乳攪拌均勻，燕麥沖泡後也加入優酪乳中攪拌即可食用。

果蔬餐
材料：蔬菜水果汁，煎蛋三明治。
做法：蛋煎好，取兩片全麥切片麵包，也可以加火腿，生菜和脫脂沙拉醬，用時令水果調配果汁。

牛奶餐
材料：牛奶，蘇打餅乾。
做法：蘇打餅乾熱量低，牛奶中含有豐富的鈣、維生素D等，搭配牛奶是健康營養的早餐之選，最好選擇脫脂牛奶。

豆奶+蛋白粉餐
材料：豆奶，蛋白粉，火腿麵包。
這款早餐重點在於蛋白粉，蛋白粉的營養豐富，含有植物雌激素，對減肥很有幫助。

煮玉米+蛋花胡蘿蔔絲粥
做法：提前煮好的玉米，早餐用微波爐加熱，炒胡蘿蔔絲放在粥裡，將熟時甩蛋花，用鹽調味。
這款早餐熱量低，而且吃後能讓人保持口氣清新，啃一啃玉米，喝幾口淡淡的鹹粥，能讓人從內到外都清清爽爽。