分類: 減肥食物

夏天的到來，天氣各種炎熱，各種時髦的衣服、裙子爭相亮相，可是看著自己身上的贅肉，心中不免有些鬱悶。常言道“撞衫不尷尬，誰胖誰尷尬”，別人穿衣服能穿出美麗，自己卻只能穿出胖……所以夏季也成為很多妹子減肥的季節。而且夏季出汗量很大，這時候稍加努力就可以讓減肥效果加倍。今天就為大家推薦一些有利於減肥的食物，不僅可以減肥，而且還吃不胖哦。

1、黃瓜

2、辣椒

火辣辣的夏季再吃辣，減肥更加倍！辣椒富含辣椒堿，促進新陳代謝，抑制脂質吸收，還是快速燃燒脂肪的好能手。注意不能過度攝入辣椒，避免發生意外。

3、冬瓜

很多人都知道冬瓜具有利尿去水的功效。冬瓜本身不含脂肪，含的鈉鹽也低。胖人體內大多都積存過多的水分，肌肉軟弱不結實，用冬瓜適量的燒湯喝，能將體內過多的水分排出來。

4、苦瓜

熱量低，含有維生素C及膳食纖維的苦瓜，具有促進新陳代謝等功效。苦瓜營養非常豐富，其中維生素C的含量居瓜類蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，比較適合肥胖者食用。

5、湯

6、低熱量飲料

夏天，很多霜淇淋等甜點隨處可見，一不小心，一大堆慕斯、甜味的咖啡、茶、汽水等就下肚了。不知不覺，一堆熱量就在體內囤積起來了。天氣很熱，我們一般喝很多飲料，而食欲照樣旺盛，所以一不小心就攝入了過多的熱量了。以下兩種清涼飲是特別推薦，可以讓你無後顧之憂。

優酪乳橙汁：半杯優酪乳加半杯鮮榨橙汁(100卡路里)。

檸檬汁：大半杯水加進1片檸檬、1/4杯石榴汁，再加入幾塊冰，一杯清涼飲就做好了。

7、水果甜點

把香蕉碾碎，加入低脂優酪乳，攪拌後直接可以食用，或是冷凍片刻，口味更佳，就跟吃滑滑的慕斯一樣美味。

8、番木瓜

番木瓜的乳汁中含有兩種生物酶。一種是木瓜蛋白酶，可分解蛋白質為氨基酸，另一種脂肪酶，對脂肪有很強的分解能力。因此，經常食用對肥胖的人減肥有一定的療效。

9、桃

吃桃能增加你的纖維攝入量（至少每天25克），可以明顯降低患心臟病的風險。桃子熱量低，用做減肥時期的一種食物，效果也非常不錯。水蜜桃中含有豐富的果膠與適中的纖維，既能增加飽腹感，還能促進腸胃蠕動，加速新陳代謝，有利於食物的分解。此外，桃含較多的有機酸和纖維素，也能增加胃腸蠕動，有助於消化。

桃子一般人群都可以吃，但是，要注意的是，內熱偏盛的MM或者是糖尿病患者就不建議多吃桃子了，孕婦和月經過多的MM也應忌食。

很多朋友減肥失敗都是因為“忌口”二字.每個人依靠一日三餐實現營養補給，但一部分人因三餐飲食關係導致身體肥胖。開始有意識減少日常飲食規律，比如一日一餐、一日兩餐等。有意識減少吃飯次數，最終目的是為了減少總熱量攝入促進減肥等，那麼減肥期間到底怎麼吃呢？

減肥的大忌就是多吃。攝入大量的食物後，身體無法將他們完全代謝掉，剩餘的熱量就就會轉化成脂肪堆積在身體裡。

所以想減肥首先要改掉貪吃、多吃的飲食習慣。每一餐最多吃八分飽。

2.不快吃

很多人會說吃八分飽以後還餓。有這樣情況的人，往往是飲食速度過快造成的。

想要變瘦，想要吃的少還不餓，那就放慢吃飯的速度。吃飯時細嚼慢嚥，一頓飯吃15-20分鐘。

3.搭配著吃

減肥期間除了要控制飲食，還要注意飲食搭配。既能保證身體營養充足，還能提高消化和代謝的能力。

很多食物都有著很高的熱量，單獨食用極易堆積脂肪。如果選擇搭配飲食，就能減少高熱量食物的攝入量，還可以達到易消化和抑制脂肪堆積的效果。

最常見的搭配方法是，高熱量的油膩食物搭配蔬菜食用。還有主食搭配大量蔬菜食用。

例如吃炸雞時搭配蔬菜沙拉。吃麵條時搭配水煮青菜等。

4.多喝水

不要擔心因為喝水會變水腫。每天補充足量的水分，不僅不會造成水腫，還可以幫助消除浮腫。

水是生命的原動力，充足的水分可以促進血液迴圈，淋巴迴圈，新陳代謝，腸胃消化等等。只要能認真的補充水分，就可以提高代謝，加速燃脂。

覺得不可信，那你就認真的嘗試一周，不喝任何的飲料，只喝溫熱的白水，結果一定會超出你的想像。

二.推薦減肥食譜

1.清蒸扇貝

輔料：米酒約5小匙、蒸魚醬油約5小匙

製作方法

1、扇貝去腸泥；蔥切蔥花；辣椒切小片；薑、蒜頭切碎備用

2、將扇貝放入蒸盤，在每個扇貝上依序灑上薑、蒜、辣椒、蔥，再淋上約1/2小匙的米酒及蒸魚醬油，即可將蒸盤入鍋，以大火蒸3分鐘即完成

2.蘋果瘦肉湯

主料：無蠟蘋果4顆、豬腱肉1斤、海帶1段、月桂葉1片

輔料：鹽

製作方法

1、豬腱肉洗淨剔除肥肉，以棉繩綁好放入熱水川燙後放入快鍋中備用。

2、蘋果洗淨，每顆連皮切對半，除去果核後放入快鍋內。

3、海帶先泡水將泥、雜質清洗乾淨後切段（約5公分）放入快鍋中。

4、加入月桂葉及清水，蓋上快鍋鍋蓋，以中大火煮至發出唧唧聲後轉小火，計時15分鐘熄火，稍燜一會兒，等紅色指示杆下降即可開蓋，開蓋鍋後加鹽調味。

5、起鍋後將肉切片放入湯中即可。

3.燕麥片純牛奶

選擇燕麥片和純牛奶，能增加飽腹感。很多人減肥時早餐和午餐食譜以減肥餐為主，到晚上多少會有強烈性的饑餓感。在這階段大多數人易暴飲暴食，反而會導致減肥功虧一貫。燕麥片和純牛奶能補充營養，又能控制飲食。加上燕麥片和純牛奶都含有豐富的纖維素和蛋白質等營養成分，利於促進新陳代謝。

俗話說一日之計在於晨，減肥也是如此，早餐對減肥有著重要影響。這次給大家帶來了幾種容易長胖的早餐類型，看看自己是不是這樣吃的？

燒餅油條

燒餅、油條是高溫油炸的食品，經過高溫油炸之後，吸收了大量的油，油脂含量嚴重超標。 在油炸的過程中，不僅食物本身的營養素會被破壞，還會產生致癌物質，既容易發胖又不健康。

西式早餐

許多白領都喜歡吃西式早餐，如：漢堡包、油炸雞翅、薯條等。雖然美味可口，但西式早餐所含的熱量比中式早餐高出許多。 因為漢堡裡的肉、雞翅或薯條的油量嚴重超標，所以吃進去容易造成脂肪堆積。

零食早餐

有部分上班族會在家裡或公司備一些零食，如雪餅、餅乾、巧克力等，以備不時之需，甚至把它們當早餐。其實，這樣是相當不健康的。 早晨，人體處於半脫水狀態，零食多數屬於幹食，不適合此時的人體消化吸收。早餐吃零食不僅容易導致營養不足、體質下降，還容易引起病菌入侵。

速食麵

有些MM貪圖方便，就靠一杯速食麵來撐住整個上午。雖然速食麵方便快捷，美味可口，但是速食麵多數經過油炸，脂肪含量相當高，湯料多含味精，吃多了有害健康。而且，速食麵的脫水蔬菜不能提供維生素和纖維，吃多了更容易導致便秘。貪吃速食麵的人可以選吃不經油炸的速食麵，如方便米粉、通心粉或粉絲，而且建議少用湯料。另外，應多吃些蔬菜、水果，或是代餐食品，幫助排宿便，果蔬纖維代餐粉。

營養的減肥早餐食譜

水果燕麥優酪乳

材料：蘋果、雪梨、葡萄、優酪乳200ml、燕麥150g。

做法：把水果切粒放在盤子中，倒入200ml優酪乳攪拌均勻，燕麥沖泡後也加入優酪乳中攪拌即可食用。

果蔬餐

材料：蔬菜水果汁，煎蛋三明治。

做法：蛋煎好，取兩片全麥切片麵包，也可以加火腿，生菜和脫脂沙拉醬，用時令水果調配果汁。

牛奶餐

材料：牛奶，蘇打餅乾。

做法：蘇打餅乾熱量低，牛奶中含有豐富的鈣、維生素D等，搭配牛奶是健康營養的早餐之選，最好選擇脫脂牛奶。

豆奶+蛋白粉餐

材料：豆奶，蛋白粉，火腿麵包。

這款早餐重點在於蛋白粉，蛋白粉的營養豐富，含有植物雌激素，對減肥很有幫助。

煮玉米+蛋花胡蘿蔔絲粥

做法：提前煮好的玉米，早餐用微波爐加熱，炒胡蘿蔔絲放在粥裡，將熟時甩蛋花，用鹽調味。

這款早餐熱量低，而且吃後能讓人保持口氣清新，啃一啃玉米，喝幾口淡淡的鹹粥，能讓人從內到外都清清爽爽。

豆漿+水煮蛋+水果

早上吃雞蛋建議用水煮方式，因為水煮蛋是雞蛋營養流失最少的方式，加入豆漿，保證攝入充分的優質蛋白。

鮮榨果汁+應季水果+蔬菜

早餐鮮榨果汁是一種“精力湯”，水果中的維生素C能促進身體的代謝，可以增加人體的排洩，有益於瘦身。

關於吃早餐，晚上流傳過這樣一個說法：不吃早餐的話會變笨。那麼這是真的嗎？正常情況下，一個人會在晚上六七點左右吃完晚飯，而早上吃早飯的時間會在七八點左右，相當於間隔了十二個小時左右的時間。這時候身體中的糖原已經消耗光了，若是不及時補充的話，那麼就容易出現血糖低、頭暈的現象，雖然說不會對智商造成什麼影響。但是在饑餓的情況下，就會注意力不集中，打不起精神，反應遲鈍，從而會影響到工作和學習的效率。

蘿蔔是一種有著多種功效和作用的食物，比如說可以促進消化，消炎，美容，還能膚質治療呼吸系統疾病、泌尿系統疾病等多種類型的疾病。當然，除此之外，生吃蘿蔔的話，還能夠達到一定程度的減肥作用，因為蘿蔔的熱量是很低的，還能改善人的腸胃功能，促進消化，加速新陳代謝 但是白蘿蔔減肥怎麼吃？看看下面的就知道了。

白蘿蔔是一種常見蔬菜，生吃熟吃都可以，而且熱量低，是一種很好的減肥蔬菜，它含有的膽鹼物質能消積化滯，促進脂肪的分解，而芥子油能幫助脂類食物的新陳代謝，粗纖維和木質素都能加速排出體內的毒素，改善便秘現象

生吃蘿蔔的減肥功效

蘿蔔中有一種辛辣成分，叫異硫氰酸，具有抗氧化作用，攝入異硫氰酸的話，可以去除體內的活性氧，提高新陳代謝，幫你練就脂肪難以積聚的易瘦體質，同時抗老化、妨礙等美容健康功效也是蘿蔔的亮點哦！

說起這種異硫氰酸，它並不是單純儲存在蘿蔔中，當我們將蘿蔔切片、切絲、切碎時，細胞破損後，異硫氰酸就能自動生成，也就是說，切蘿蔔的方式也能製造出這種物質，是不是很神奇呢！

推薦蘿蔔減肥餐

蘿蔔泥拌聖女果沙拉(86kcal)

味甘促進血液迴圈，提高代謝力

與具有脂肪燃燒作用的聖女果搭配，再放點洋蔥，蒜素能令血液中的脂肪更有效地燃燒，幫助血液迴圈，提高代謝力。

材料(2人分)

白蘿蔔：360g(約12㎝)

聖女果：8個

洋蔥：40g(約1/5個)

<調味料A>

醋：2大勺

橄欖油：半大勺

鹽、黑胡椒粉：各少許

做法

(1)白蘿蔔洗淨後連皮磨成泥，洋蔥切碎，去掉聖女果蒂並分成4等分。

(2)把<A>倒入碗中，加上洋蔥、聖女果拌勻，最後加上蘿蔔泥攪拌。

油炸豆腐與小雜魚的香味，超飽腹

油炸豆腐用氟樹脂加工的平底鍋及烤魚架子來烤的話，不用油也能烤得很香。也能留下適當的天然油分，令人滿意的香味。

材料(2人分)

白蘿蔔：360g(約12㎝)

油炸豆腐：1片(30g)

小雜魚：2大勺

柳橙醋：4小勺

做法

(1)白蘿蔔洗淨連皮磨成泥，油炸豆腐用平底鍋煎得2面酥脆，切下一半切碎。

(2)把(1)與小雜魚攪拌，盛入器皿中澆上柳橙醋。

3、酸蘿蔔片

材料：白蘿蔔250克，米醋適最。花椒、鹽、香油。

做法：將蘿蔔洗淨切成小的薄片，放花椒、食鹽少許，加米醋浸4小時，食用時淋香油即成。

以上白蘿蔔減肥食譜，大家可以選擇自己比較喜歡的去做一下，堅持食用，減肥效果相當不錯的哦。

蔬菜是我們每天都會吃的食物，而它幾乎也是健康食品的代名詞。尤其是對在乎身材和生活品質的女性朋友，蔬菜會在胃袋裡佔據很多的分量。但是在這個資訊爆炸的時代，網上出現了太多關於蔬菜的錯誤資訊，往往會讓我們難以做出正確的選擇。有3種常見有關蔬菜的錯誤迷思，應該避免，別再讓吃蔬菜愈吃愈肥的悲劇一再上演！

主食當菜吃

不是所有你以為的「蔬菜」都是真的菜，比如：

1、薯、芋其實是主食

最容易躺槍的就是各種薯芋類蔬菜了，土豆、山藥、芋頭是典型案例。例如土豆，澱粉含量為17%左右，而蒸米飯的澱粉含量為26%，吃兩口土豆絲就能頂一口米飯了啊。

下次如果餐桌上有土豆燉牛肉、芋頭扣肉、山藥燒雞、醋溜土豆絲、蛋黃焗紅薯、清炒山藥……注意少吃點主食哦。

2、有些蔬菜可以部分替代主食

例如蓮藕、荸薺、菱角、南瓜……這些吃起來口感有點綿綿的，甜甜的蔬菜，也是含有澱粉的，只是含量比上面那一組低一點。

例如傳統食物：藕粉，就是用蓮藕裡的澱粉製成的。

這幾種蔬菜的營養介於主食和蔬菜之間，如果你喜歡吃這幾種菜，就注意少吃點主食。

3、嫩豆類也要注意

嫩豌豆、嫩蠶豆、嫩毛豆，都是夏天的美味健康的小零嘴，但別小看它們。

當然，豆子的營養還是很不錯的，而且很頂飽，如果你喜歡吃，那不妨用它們做為一部分主食。

真正的減肥蔬菜也不少，今天就給大家介紹介紹有哪些。

生菜

生菜營養含量豐富，含有大量胡蘿蔔素、維生素還有膳食纖維素。常吃生菜可以促進脂肪的消化與吸收，同時還可以改善腸胃噢~

生菜的含水量很高，高達95%以上，每100克僅15千卡的熱量。生菜的營養素種類比較全面，適當多吃些生菜可以避免減肥過程中的營養素缺乏。

芹菜

芹菜的熱量極低，它不但營養豐富，還含有大量的膳食纖維。有助於腸胃消化，排毒瘦身。芹菜還含有利尿有效成分，可以消除體內多餘水分，利尿消腫。

苦瓜

苦瓜的水分率高，熱量很低，其鉀含量較高，有利於消除水腫，並且能抑制脂肪吸收，具有解毒排毒、養顏美容，消暑祛暑的作用。

苦瓜的熱量也很低，含有豐富的苦味素，是出了名的“脂肪殺手”。常吃苦瓜還能增強皮層活力，使皮膚變得細嫩健美。減肥，不要忘了吃苦瓜~

番茄

番茄含有非常豐富的營養，據營養學家研究測定：每人每天食用50克-100克新鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。

青椒

有人不喜歡青椒的味道，但它含有大量的維生素C和辣椒素，維生素C能夠促進身體合成肉堿，而肉堿能夠加速脂肪的分解和燃燒。同時辣椒素能夠促進脂肪代謝，防止體內脂肪的存貯。

秋葵

秋葵作為近年大熱的蔬菜之一，卻因為有很多黏黏的汁液被不少人拒絕。其實那些汁液裡含有豐富的果膠和粘性糖蛋白，它們可以抑制人體對糖分和膽固醇的吸收，並幫助身體排出廢物。另外，秋葵還含有豐富的維生素C，有研究發現，體內維生素C濃度越高，體內脂肪通常就越低，在運動時，維生素C攝入不充足的人燃脂會比攝入充足的人要少很多。

有一些食物是人們每一天都離不開的，還有一些食物怎麼吃都不胖的，還有一些食物是吃了之後容易肥胖的。人們通過對食物的研究去尋找能夠達到某種目的的食物。於是，減肥蔬菜就誕生了，這些蔬菜並不是只能用來減肥，平常吃起來也是非常的美味，但是這種蔬菜怎麼吃都不會胖，反而裡面有一些成分還能夠幫助分解脂肪或者減少脂肪的吸收，那減肥的蔬菜有哪些？接下來我們一起來盤點一下。

1.大白菜

分量十足的大白菜，是我們餐桌上最常見的蔬菜類食物，價格便宜，到處都能買得著。

大白菜的烹調方法十分簡單，跟海帶、豆腐做成減肥湯，或是稍微焯熟加點醋伴著吃，怎麼吃就怎麼瘦！

2.白蘿蔔

一年四季都盛產的白蘿蔔，含有大量消化酶，加速從飲食中攝入的糖分、脂肪、碳水化合物等物質的代謝，避免大量積聚。

大蘿蔔還具有解毒排毒功效，而綠葉部分也營養豐富，吃的時候不妨留著來做料理哦。

3.甜椒

甜椒富含胡蘿蔔素，是減肥美容的好幫手，加上自身含有的維生素C，具有耐熱性，就算用油炒成分也不會受到損害，還可以增加胡蘿蔔素的吸收率。同時，青色的甜椒中含有葉綠素，具有排毒作用，幫你淨化體內毒素。

屬於十字花科的西蘭花，富含β-胡蘿蔔素、蘿蔔硫素，抗氧化功效一流，很適合每天食用。

西蘭花買回來後，稍微用水浸泡沖洗，焯一下很快就熟了，然後切開蘸醬油吃，十分方便。保存方面，可以撒點鹽，然後放到冰箱中，這樣就可以保鮮了。

5.韭菜

韭菜有一種很熱別的香味，這種香味成分就是烯丙基硫醚，可以促進糖的分解，溫熱身體，提高腸道的蠕動能力，特別是寒性體質的MM，韭菜是不錯的減肥蔬菜。

買了韭菜回來後，切好放到冰箱中保存十分方便，跟雞蛋炒著吃是最常見的吃法了。

6.菠菜

綠色蔬菜中，菠菜的營養價值尤其高，其中所含的鐵質可以與牛肝匹敵，是對女性很好的食材之一。除此之外，其中含有的胡蘿蔔素、維生素、葉酸等，幫你減肥的同時美肌養顏、預防貧血和癌症。

土豆最好吃的季節是5-6月足有，土豆含有豐富的維生素C，是蘋果的5倍，維生素C十分耐熱，就算高溫加熱也不會受破損，所以補充起來也十分簡單。

土豆雖然是澱粉類食品，但其實只要不是吃很多，吃一點點就能很飽腹，下午餓的時候煮一碗土豆湯，一下子就能驅走空腹感，控制住你的食欲。

8.洋蔥

洋蔥有種獨特的辣味，這種辣味成分叫做“烯丙基硫醚”，能幫助恢復疲勞、促進代謝的維生素B1進一步加速體內血液迴圈。

洋蔥還有抗菌解毒作用，在菜肴中時不時加一點來烹調，既燃脂又保持健康的體魄，無論是肥胖因數還是病菌，都不會再侵襲你了！

9、苦瓜。

這是一種吃起來有點苦的食物，一般有苦味的食物都有敗火的功效，而且這是一種熱量非常低的蔬菜，可以有效的降低甘油三酯和膽固醇，有抑制脂肪吸收的作用，而且苦瓜很容易有飽腹感，會減少進食量，這些都讓苦瓜進入了減肥蔬菜的行列。

食物，除了可以解決溫飽之外。食物本身也含有人體所需的營養物質，然而食物屬性是越吃越胖。這一點不少人深有體會，因此大多數人養成了“少量多餐”、“節食減肥”等習慣。實際上，像一些蔬果經常吃也不會發胖。而且還多了品嘗美食的機會,下面一起看看都有哪些吧

排毒清火——苦瓜

苦瓜中有一種蛋白質能增加免疫細胞活性，達到排毒和抗癌的作用。正所謂良藥苦口，市面上很多減肥產品都是以苦瓜為原料生產的。

利水排毒——枇杷

枇杷中含有粗纖維和礦物元素可以健脾，利水，其中的維生素B1和維生素C能起到很好的減肥效果。每一百克的枇杷肉裡含0.4克蛋白質和6.6克碳水化合物。

清腸道毒素——大白菜

大白菜中富含膳食纖維，能促進腸壁蠕動，防止大便乾燥，有效的清除腸道毒素的堆積。

排毒養顏——洋蔥

大家都知道，洋蔥有“吃多了會放屁”這一說法，這樣可以有效的排出體內堆積的垃圾毒素，還有就是洋蔥可以刺激胃腸的蠕動和消化腺的分泌，能夠增加人體的食欲，有助於消化食物，可以疏通大小腸，最重要的就是洋蔥中不含脂肪，吃再多也不怕胖哦。

飽腹感超強——土豆

對於那些想要減肥而又管不住嘴的人來說，完全可以考慮食用一些飽腹感強的食物，比如土豆,如此就可以降低自己的食欲，避免自己在吃飯的過程當中吃得太多，攝入過多的熱量，並且土豆中含有豐富的鉀元素、膳食纖維，還有抗酶解澱粉。土豆中所含的抗酶解澱粉比其他澱粉更難降解，在體內消化緩慢，具有較低的胰島素反應，可控制血糖平衡，減少饑餓感。

一周減肥食譜就是通過一周的時間合理的安排自己的每一天所食用的食物，利用合理的飲食來實現減肥塑身的目標，是一種有效的減肥方法，建議在餐後配合適當運動，效果會更加明顯，輕鬆擁有好身材。今天介紹四種減肥食譜，要堅持哦，可以一個星期瘦10斤。

1、每天只喝水、脫脂牛奶或者鮮榨的無添加劑的果汁，用這類流質食物來減輕腸胃的負擔，果汁中的纖 維素還能促進排便。

2、牛奶要保證每天至少兩杯，早上起床後未進食最好先不要喝，會引起腹瀉。水和果汁沒有特別限制， 按自己的需求吧，主要是用流質來代替主食。

3、實在覺得餓的話可以適量增加點去皮的雞湯給自己加餐，保證身體對營養的需求。

脫脂牛奶減肥法

每次減肥只兩天。第三四天恢復正常飲食，然後再開始兩天。一般在第一個週期內就可以看到明顯的瘦腹效果。如果重複兩到三個週期，則效果更穩定。

第一天

蘋果1公斤。在這一天裡，全天只能吃蘋果，不能吃任何東西。吃的時候將蘋果洗淨，然後慢慢地一小口一小口吃。

第二天

優酪乳或脫脂牛奶1000毫升，分成六七等份，每次喝一份。全天只喝牛奶，不能吃其他任何東西，渴了就用牛奶代替水。也可牛奶、優酪乳同時喝，但要注意量。

如果達到理想體重後，就可以用這個方法再來一遍。中間是不能喝水的。也不能把蘋果和牛奶混在一起吃，必須單獨分開吃，這樣才有效。

不能喝水，是因為我們在減肥期間如果攝入了水分，那麼身體肯定先消耗攝入的水分，而不會消耗體內的水分。吃蘋果日斷水，基本上減的就是身體的水分，到了喝牛奶日，水分減得差不多了，就會減到脂肪。

無糖減肥法

可以吃的食物：肉類有牛、羊、雞、鴨、豬、鴿子、火雞，不論肥瘦均可。各種蛋類、魚蝦均可(貝，螺不可)。乳類有奶油、乳酪、牛油及其他油類(牛奶除外)。飲料類：飲水不限量，各類湯。茶，無糖汽水。檸檬汁(桔汁除外)不加糖的咖啡。蔬果類：筍、豆芽、甘蘭、捲心菜、香菇、辣椒、洋蔥、菠菜。作料：除糖之外均可。

低指減肥法

早餐：紅薯大米粥一碗，一個鹹鴨蛋。

午餐：玉米須菊花粥。

材料：玉米須10克、菊花10克、大米200克。

調料：鹽1小匙。

做法：將新鮮玉米須以溫水略泡，沖洗乾淨。菊花去蒂，摘下花瓣，洗淨。大米淘洗乾淨。鍋內倒入清水、玉米須，煮10分鐘後濾去玉米須，加入大米煮至粥成，再放入 鹽、菊花、玉米須，略滾即成。

晚餐：清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉醬)。

水煮蛋減肥法是指“低熱量飲食法”，每天只攝取大約七八百大卡熱量，是一種在短期內快速瘦身的減肥的方法。一個減肥週期為14天.

平均吃一個週期大多數人的體重會下降6到8斤。第二個同期（即吃滿了14周後休息幾日再吃），平均體重下降4到6斤，因此是比較規律的減重方法。，對於很多想瘦身的都適用，接著往下看看怎麼做吧

水煮蛋減肥法中，最重要的是吃水煮蛋。而水煮蛋並不是煮的時間越長越好，煮沸時間過長的雞蛋，在人體內消化需要的時間更長。所以要想要有好的減肥效果，雞蛋最好是用冷水下鍋，煮沸5-7分鐘。這樣才能保證雞蛋營養不會流失，人體吸收更快。

2、搭配其他食物

水煮蛋+優酪乳：雞蛋和優酪乳都能促進腸胃蠕動，幫助消化，緩解便秘，起到減肥瘦身的效果。而且水煮蛋和優酪乳的搭配可以很好的增加飽腹感，減少食物的攝入，讓熱量攝入變少從而達到減肥瘦身效果。

水煮蛋+黃瓜：新鮮的黃瓜中含有丙醇二酸，可以印製糖類轉化為脂肪，同時還有豐富的纖維素，能促進腸胃的蠕動，促進排便。在吃完水煮蛋後食用黃瓜即能補充水分，又可以增加飽腹感，減肥效果也是極好。

3、搭配運動減肥

在使用水煮蛋減肥法時，雖然是以水煮蛋為主的飲食減肥，但是也不用忘記搭配相應的運動來增強減肥效果。不要選擇激烈的運動，最好是進行一些比較輕鬆的有氧運動，如瑜伽、游泳、普拉提、快走、騎自行車等。

4、每次時間控制在兩周內

水煮蛋減肥法是需要每天都吃水煮蛋的，但是吃多了水煮蛋可能會引發腸胃副作用，導致便秘的情況。因此一次水煮蛋減肥的時間最好是控制在兩周內，隔一段時間再進行下一次，一個月進行一次為好。

水煮蛋減肥法一

早餐：1～2個水煮蛋、1杯無糖無奶純正黑咖啡、1個新鮮葡萄柚。

午餐：2個水煮蛋、1個番茄、1杯無糖無奶純正黑咖啡(或自製茶飲)。

晚餐：2個水煮蛋、1份蔬菜沙拉、1個新鮮葡萄柚、1片低熱量吐司。

水煮蛋減肥法二

早餐：1～2個水煮蛋、1個新鮮葡萄柚、1杯無糖無奶純正黑咖啡。

午餐：2個水煮蛋、1個番茄、1份菠菜、1杯自製茶飲。

晚餐：1份牛排、黃瓜、蕃茄、生菜、芹菜。

這樣的方法雖然沒有多大副作用，只要忍住吃其他零食的衝動。水煮蛋減肥法需要每天進食5-6個雞蛋，相當於進食1500毫克的膽固醇，是人體所需正常值的5倍。所以說，水煮蛋減肥法沒其他副作用，但是高膽固醇、心血管疾病患者不能嘗試。

苗條的身材是現代女性追求的目標，所以她們為了減肥嘗盡了各種各樣的方法，但是都沒有看到明顯的效果，也有很多人通過節食來減肥，確實有很多人達到了效果，但沒過多久又反彈回來了，這樣不僅不利於身體的健康，而且減肥的努力也都付之東流,減肥應該講究循序漸進.這樣才能健康平穩的甩掉身上的肉.試試下面的方法,相信你可以減肥成功的!

想像著自己的嘴巴很小，儘量把食物切小塊，或用筷子夾食物時盡可能每次少夾一點。這都能讓你用更多的次數跟時間才能吃到一定的熱量，也就能減緩進食的速度。小口進食是一項重要的節後減肥小竅門，不過要注意的是，想節後減肥最好不好做餐桌上最後一個放下碗筷的人。

飯前喝水

為了避免吃很多而導致熱量過剩，在每次吃飯尤其是聚會(難免會攝入比平時更多的熱量)前，先喝300到500ml水，自然而然就能增加飽腹感，並減少接下來所攝入的食物總量。

對於多數人來說，假日裡美食不斷，自己很難控制食物的品種和數量，吃進去大量高蛋白高脂肪高鹽的食物，休閒娛樂後吃個宵夜，本來就疲憊不堪的消化系統要繼續工作到淩晨以後，實在是不堪重負。連續吃上一周，胃口再好的人，也會食欲不振，腸胃不舒服。對於這個問題，飲食上及時恢復清淡。主食改成燕麥片小米粥、燕麥片南瓜大米粥或八寶粥，配合蒸玉米和蒸紅薯，也有芝麻燒餅或發麵餅。

這些食物都可“刮油”

燕麥：具備降膽固醇和降血脂的作用，這是由於燕麥中含有豐富的膳食纖維，這種可溶性的燕麥纖維，在其他穀物中找不到。

洋蔥：洋蔥含有環蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助於血栓的溶解。外國人特別愛吃洋蔥，他們經常用洋蔥搭配高脂肪、高熱量的食物，以解油膩。

玉米：含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒以及維生素A、B、E和胡蘿蔔素等，還富含膳食纖維。常食玉米油，可降低膽固醇並軟化血管。煮玉米，是最簡單的做法。

海藻：素有“海洋蔬菜”的美譽，其低熱量、低脂肪的特點令營養學家關注。

銀耳：銀耳滋而不膩，為滋補良藥，其富含膳食纖維，可加強胃腸蠕動，減少脂肪吸收。

芹菜：含有較多膳食纖維，特別含有降血壓成分，也有降血脂、降血糖作用。

山楂：山楂中所含的果膠是可溶性膳食纖維，有降低膽固醇，預防動脈粥樣硬化的作用

蘋果：一天一蘋果肥胖遠離我。一個中等大小的蘋果含有大約95卡路里的熱量和5克飽腹的纖維。蘋果皮還富含熊果酸是一種天然植物化合物。初步研究表明它可以促進脂肪燃燒，此外一項研究報告稱每天在飲食中添加三個小蘋果的女性在12周內減掉了5斤多一點，比那些在飲食中不添加水果的節食者減掉的還多。