分類: 減肥食物

減肥是女人一生永不停止的戰鬥，怎樣讓減肥更高效呢？減肥一定不能心急，要循序漸進才不容易反彈。下面給大家分享一份關於飲食和運動的減肥計畫，既健康又有效地減肥，保持苗條身材不復胖哦。過程中總會是會有點辛苦，應該是無可避免的的，但慢慢調整最後勝利一定會是你的。每週減1公斤才是最不容易複胖的喔！

在這一天上對飲食進行一些特別的設計，就能將因為週末放縱導致的肥胖一一抵消，並且幫助調整因為週末而紊亂的生物鐘。你可以根據自己的喜好，任意選擇一種減肥日主題，如水果、米飯、素食等，並在一天中設計出三餐食用。根據自己的時間安排，你可以任意選擇一周之內的某一天來嘗試。

如果你在某一天飲食過量，也可以把下一天的飲食改為主題瘦身餐。主題瘦身餐類似于很多明星使用過的“輕斷食”減肥方法，它能平衡飲食結構、控制熱量攝入，卻不會讓人感到很饑餓，是很適合“不吃會死星人”的減肥方法。

為什麼能瘦身？

①低熱量

主題餐的食物大多數是熱量低的果蔬類，因此不容易在體內囤積。當攝入的熱量變少時，身體還會自動把體內儲存的能量消耗掉以保證正常人體的活動需要，從而達到一定的減重纖體效果。

②低鹽低脂

油脂能夠給我們提供良好的能量，但過多攝入卻容易在體內積累，引起肥胖甚至高血脂。高鹽食物也會促進人體儲備糖分，後者會被身體轉化為脂肪，造成肥胖。因此，主題餐的低鹽低脂食物能很好的避免這些問題，起到正確的營養保健作用。

③高膳食纖維

主題餐的飲食富含膳食纖維，膳食纖維能夠促進腸胃蠕動，防止食物在胃腸停留過久，有利於排出身體毒素，起到美容養顏的作用。它還能吸附多餘的脂肪和膽固醇，防止脂肪在體內的過多積累。膳食纖維同時還能帶給人很好的飽腹感，有控制食欲，減少食物攝入的作用。

各類主餐推薦

1、素食日

體驗結果：減重2.4斤/天

早餐：胡蘿蔔一根

加餐：小紅蘿蔔4~5個

午餐：果蔬沙拉（半個生菜、一小把芝麻菜、1個番茄、1/2根黃瓜、1/2個牛油果）

加餐：胡蘿蔔，想吃多少吃多少

晚餐：果蔬沙拉（半個生菜、一小把芝麻菜、1個番茄、1/2根黃瓜、1/2個牛油果）

小編點評：素食日要求要吃掉2000g的有機蔬菜和水果，而且要求完全生吃，同時也至少要喝2000ml水或草本茶。蔬菜及水果中富含大量的膳食纖維，兩者相互搭配不但能補充維生素，還能抵擋饑餓，適合絕大部分人食用。

2、水果日

體驗結果：減重1.8斤/天

08：00 ：一個蘋果

10：00 ：200g藍莓、一個奇異果

12：00 ：一個梨

14：00 ：14顆大棗

16：00 ：兩塊甜瓜

18：00 ：一個柳丁

21：00 ：一個梨

小編點評：水果日完全是水果控的福音！水果飽含豐富的維他命，而不同種類的的水果就能為人體補充全面的維他命，對女性美顏瘦身有很好的積極作用。這一天你需要吃2000g水果，還要每兩小時吃一次防止饑餓襲擊。不但可以選擇喜歡的水果，還能一天不停地吃，這樣的瘦身減肥叫我怎麼能不喜歡？

3、米飯日

體驗結果：減重2斤/天

①早餐：薄荷鳳梨糙米飯

將2片鳳梨切成丁與切碎的薄荷葉一起添加在50g糙米中，攪拌均勻後加水煮熟。

②午餐：蘋果飯

先將一個蘋果切塊，煮熟，然後添加到100g糙米中一起煮熟。如果想米飯更有味道，可以加入一些香草，比如歐芹、迷迭香等增加風味。

③晚餐：番茄飯

用1勺橄欖油爆香2個番茄，番茄可以用胡椒調味。然後加入50g糙米中，煮成番茄飯。

小編點評：因為米飯中有豐富的碳水化合物，所以很多人怕吃米飯，但其實只要搭配恰當，米飯也可以成為瘦身食物。米飯容易讓我們產生飽腹感，能起到很好的維持血糖的作用。煮食米飯時一定不能加鹽，這樣才有利於排出體內水分和廢物。糙米中有大量對人體有益的纖維素及維生素，用糙米代替精米，搭配蒸熟或者煮熟的蔬菜，比如西蘭花、胡蘿蔔等，會更健康更助瘦。如果你害怕果蔬不能讓你飽腹，不妨嘗試米飯主題！

4、土豆日

體驗結果：減重1.2斤/天

早餐：100g蒸土豆、一杯優酪乳

加餐：一個蘋果

午餐：200g煎土豆（最好用橄欖油煎）

加餐：一個梨

晚餐：土豆湯（100g土豆去皮切丁，加入胡蘿蔔、西蘭花、彩椒等煮成土豆湯，也可以加入一些香草和胡椒調味）

小編點評：除了米飯，土豆也是良好的飽腹食物。土豆熱量比米飯低，它不但能幫助排出體內代謝廢物，還能提供豐富的膳食纖維，想減肥的人尤其要多吃土豆。蒸土豆、煎土豆和土豆湯，如果你不喜歡單調的口味，土豆主題可能會深得你心。但在主題日，不管以何種方式烹飪土豆，都記住一定不要放鹽，還要喝足夠的水哦。

5、混合蔬菜湯日

體驗結果：減重1.6斤/天

①原料：250g蔥、450g紅色柿子椒、300g西蘭花、250g芹菜、1個圓白菜、1個洋蔥、2勺橄欖油、400g去皮番茄

②做法：把所有蔬菜切成大小合適的塊，混合在一起，加入1200ml水，煮成蔬菜湯。

小編點評：如果你工作繁忙或不喜生食，蔬菜湯可能是最方便快捷的一個主題！只要提前煮好一天的量，喝的時候再加熱一下，你就能享受瘦身好湯。因為湯中有蔬菜，因此就算三餐食用也不會感到十分饑餓。除了蔬菜湯，在這一天你還要補充至少800ml的水。

6、熱帶水果日

體驗結果：減重2斤/天

早餐：混合飲料（100ml鳳梨汁、50ml水、1勺檸檬汁）

午餐：熱帶水果沙拉（1/4個鳳梨、半個番木瓜、1個芒果、半個石榴）

加餐：混合飲料（100ml鳳梨汁、50ml水、1勺檸檬汁）

晚餐：熱帶水果沙拉（1/4個鳳梨、半個番木瓜、1個芒果、半個石榴）

小編點評：熱帶水果雖然美味，對適合吃的人來說是天堂，但體質濕熱或不適合的人最好不要嘗試。而這個主題中最必不可少的就是鳳梨，因為鳳梨含有豐富的酶，能幫助分解蛋白質，而其膳食纖維也能促進腸胃蠕動，幫助排便養顏。

7、蘋果日

體驗結果：減重1.8斤/天

早餐：兩個蘋果，切片吃

加餐：一個蘋果

中午：兩個蘋果

加餐：混合果汁（200ml蘋果汁、半個檸檬榨出的檸檬汁）

晚餐：水果蔬菜沙拉（一個蘋果、半個紫甘藍、一點點優酪乳油）

小編點評：蘋果是這一天主角，你可以直接吃，或者榨汁喝、泡茶、拌沙拉。用80g蘋果幹加上1500ml水，泡成1.5L蘋果茶也可以作為這一天的飲料幾餐。蘋果中含有豐富的果膠和維生素C，前者能夠調整腸道功能，後者可以為人體補充必要的營養素。話是這麼說，但小編認為蘋果雖然健康，但口味相對單一，也比較容易讓人感到饑餓，對於缺乏毅力的人來說真是難以堅持。

8、飲料日

體驗結果：減重1.9斤/天

早餐：兩杯馬黛茶、一個蘋果

10點：每隔一小時喝200ml飲料，如礦泉水、綠茶、混合果汁等，一直持續到晚餐時間。

午餐：果蔬沙拉一盤

晚餐：果蔬沙拉一盤

小編點評：這一天的主旨就是多喝水。馬黛茶是阿根廷的一種傳統飲料，喝起來有淡淡的苦味，但其含有豐富的維生素、礦物質和多酚類物質，能提速新陳代謝。飲料主題是這麼多主題中小編認為最難實行的，因為飲料不能給人很好的飽腹感，容易使人感到饑餓。同時喝水雖有益，但過量容易造成水腫，比較難控制這個度。但對於常年缺水又不主動喝水的人來說，飲料日說不定能帶給你更多驚喜哦！

小編總評：自由度大，可實行性強

撇開瘦身效果不說，主題瘦身餐種類繁多，選擇性強，你可以把自己喜歡的食物設計為主題餐，從而增加這種減肥方式的趣味性和偏好性，讓你不再“被強迫”去瘦身、減肥或纖體，因此在執行上就有了自覺性，成效就會比普通的減肥方法明顯。不但如此，一天的主題瘦身餐只需要在一周內實行一次，時間間隔上帶來的新鮮感不容易消去，也更利於實行。感到像這類的減肥方法，最重要的是要找到適合自己體質和喜好的食物，讓自己有堅持下去的興趣和欲望。

食用指南

1、平時也要注意飲食

主題瘦身餐只適用于正常飲食水準或偶爾暴食之後的飲食計畫，如果平時的飲食攝入遠遠高於基礎代謝水準，一周少吃一次其實對減肥意義影響不大，所以要減肥的妹子平時也要管好自己的“嘴”。主題餐的飲食會讓人感到輕盈，但若平時習慣海吃，想僅靠一天的瘦身餐來減肥幾乎是不可能的事。

2、前後最好加入緩衝期

執行瘦身餐也需要一個緩衝期，期間可以適當減少高能量食物的攝入，而慢慢過渡到瘦身時期的飲食，如前一天的午、晚餐或後一天的早、午餐。結束後也不要馬上吃油膩的食物，可以先從粥、牛奶等逐漸恢復，若是主題餐之後大吃大喝，情況可能會更糟糕。

3、不能頻繁採用

並非所有人都適合食用瘦身餐，一定要因人而異，1周1次或1個月1次，每次最保險安全的持續時間是1天，以身體感覺不到不舒適為准，長期持續會容易導致營養不良。貧血、低血壓、低血糖患者等體質虛弱的人，都屬於不適宜的人群。而有高血壓、高血脂、高血糖、超重或肥胖、便秘等，平時能量攝入供大於求的人來說，相對比較適宜。

減肥裡面最中心的一點，選擇一個合適有效的減肥方法。很多時候MM們都喜歡選擇一些能夠快速瘦身的方法，但是這些方法往往很容易傷害身體並且複胖，所以我們一直都在強調樣健康減肥，養成不復胖的瘦子體質。

想要減肥但是不想飽受節食減肥的痛苦的妹子們，趕快來試試這個燕麥減肥法吧。燕麥是粗糧中的一種，是天然健康的食品，其實含有豐富的高纖維，能很好的將脂肪分解，減肥效果非常好。下面就來告訴大家燕麥片為什麼能減肥?

1、燕麥中的燕麥膠是最有效的降脂成份，能抑制人體膽固醇的生物合成及對膽固醇的吸收，絕大多數人在食用燕麥1個月後其血清膽固醇平均下降37.6毫克/100毫升。

2、燕麥中含有豐富的不飽和脂肪酸及纖維素有關。燕麥蛋白質營養價值很高，燕麥蛋白是優質蛋白，蛋白質中含有18種氨基酸；人體必需的8種氨基酸齊全，其中能促進兒童智力發育與骨骼生長的賴氨酸含量是大米，麵粉的2倍。

3、燕麥中含大量的燕麥膠。燕麥膠是最有效的降脂成份，能抑制人體膽固醇的生物合成及對膽固醇的吸收，絕大多數人在食用燕麥1個月後血清膽固醇破舊下降37.6毫克/100毫升。

4、燕麥中含有豐富的不飽和脂肪酸及纖維素有關。燕麥蛋白質營養價值很高，燕麥蛋白質是優質蛋白，蛋白質中含有18種氨基酸，人體必須的8種氨基酸齊全，其中能促進兒童智力與骨骼生長的賴氨酸含量是大米、麵粉的二倍，燕麥長期食用可增加繕食纖維的攝入，還可以起到潤腸，通便，排除毒素，及養顏的功效。

燕麥減肥食譜

燕麥+牛奶+李子

如果是生的燕麥你需要煮20分鐘左右，如果是生燕麥大概5分鐘就OK，燕麥不易煮的時間過長，會破壞到其中的營養。建議早上時間緊張的上班族可以選擇牛奶搭配熟燕麥！只需要三分鐘就可以搞定！另外李子不過量食用的話營養也很豐富哦，比如對肝臟、消腫等等都不錯。

水果泥+燕麥

燕麥加牛奶料理機打成泥果泥拌，拌入燕麥就好啦。燕麥和水果泥一起味道更加甜蜜爽口嗒！水果裡面加入牛奶一起打，還帶有奶香！多好！一早上蛋白質維生素粗纖維碳水化合物啥都有啦。

燕麥+牛奶+雞蛋

雞蛋均勻打散備用，牛奶在鍋中煮開，倒入雞蛋液，適當攪拌，加入適量冰糖。最後加入燕麥片燜1分鐘即可（即食麥片燜1分鐘，生麥片煮3分鐘）。

燕麥減肥雖好但也有缺點：

吃多了容易導致胃痙攣或者脹氣；僅靠燕麥片很傷身，如果僅僅依靠吃麥片代替其他事物減肥，會引起營養不良、內分泌失調等問題，雖然燕麥片可以通過增加飽腹感來達到減肥的效果，但這也是需要很長一段時間才能看出來的。並且正常吃飯後往往會迅速反彈。

減肥的食物有很多，減肥的食物主要就是注意儘量不要吃些熱量高的食物，可以適當的多吃一些粗纖維的食物，並不是說吃哪一種食物就能夠達到有效的減肥作用。做好飲食控制，同時也需要加強運動鍛煉。做到飲食和運動的合理搭配，才能夠做達到快速減肥的作用。刮油清腸水果有哪些?

橙是一種營養價值非常高的水果，含有非常豐富的維生素c、鈣、磷、鉀、β-胡蘿蔔素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質，同時熱量也非常低。

2、橘子

研究所專家指出，柑橘中含有豐富的類胡蘿蔔素，而調查中發現，類胡蘿蔔素在人體血液中濃度越高，人的肝功能越正常，患上動脈硬化的危險就越低。

3、木瓜

木瓜中含有天然的酵素，讓它成為飯後最好的選擇。這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類，更可分解脂肪，這可以說是木瓜最大的特色，通過分解脂肪可以去除贅肉，縮小肥大細胞，促進新陳代謝，及時把多餘脂肪排出體外。

草莓被稱為初春第一果，所含的維生素C和多酚物質非常豐富，幫助養顏抗氧化、清除自由基的同時，還有利於鐵的吸收。除了含有多種維生素和多種礦物質之外，草莓最突出的優點是含有大量的維生素C，其含量比西瓜、蘋果、葡萄高10倍左右。

5、蘋果

蘋果中含膳食纖維，有利於腸胃蠕動、腸道清潔。蘋果酸可代謝體內熱量，防止下半身肥胖；果膠還能促進胃道中的鉛、汞、錳的排放，調節機體血糖水平。蘋果含有豐富的鉀，可緩和因攝取過量的鈉而引起的水腫，還可利尿。

7種刮油食物越吃越瘦

玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸佔60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化。

2.韭菜

韭菜的熱量相當的低，可以說怎麼吃都不會胖。不過最重要的是，韭菜中含有豐富的纖維素，能促進腸胃蠕動，排除多餘脂肪和體內垃圾。

3.蘑菇

菌類含有大量無機質、維生素及蛋白質等成分，作為減肥食品最優秀之處，在於它含有高於所有植物的纖維素，具有防止便秘、降低血液中膽固醇含量的作用。而且蘑菇屬於低熱量食品，幾乎沒什麼熱量，不用擔心食用過量的問題。

4.冬瓜

冬瓜性甘，能養胃生津、清降胃火，使人食量減少，促使體內澱粉、糖轉化為熱能，而不變成脂肪。對於防止人體發胖、增進形體健美具有重要作用，被譽為減肥佳品。

5.海帶

海帶含海帶素為多糖類，海帶多糖與肝素相似，有降低血脂的作用。其所含的多種礦物質、微量元素等，能減少人體攝入動物脂肪在心臟、血管、腸壁上的沉積。肥胖的人一個月吃l～1.5千克海帶能達到理想的減肥效果。

6.土豆

土豆的肥肪含量僅為0.1％，是目前所有充饑食物中脂肪含量最低的，肥胖主要是體內肥肪過多所致，每天吃土豆可以減少肥肪的攝入，使多餘的肥肪逐漸代謝出去，從而達到減肥之效

7.魔芋

魔芋除含有多種營養物質外，還含一種其它植物少有的甘露聚糖。該糖有高膨脹、高彈性、高粘度的特性。魔芋及其加工品，不但能吸收胃液，降低食欲，而且還能產生飽腹感

蔬菜水果減肥法，是指除了蔬果以外什麽東西都不吃，全日只吃蔬果，不吃主食從而減肥的方法。當然不是什麽蔬果都適合用來減肥，吃蔬果能在短時間內令人有減磅的效果，因為只吃一種東西可以減少我們對食物的攝取量。特別是高纖蔬果，可以讓我們新陳代謝速度變快，從而減輕體重。還有部分蔬果不可以空腹吃，且對健康有害，應科學食用為宜。

適宜減肥的蔬果

黃瓜中含有丙醇二酸，這種物質有助於抑制食物中的碳水化合物在體內轉化為脂肪。

冬瓜能去掉體內多餘的脂肪，真的可以經常食用。

蘿蔔含有辛辣成分芥子油，可促進體內脂肪的新陳代謝，減少脂肪在體內積聚，以減少發胖。

韭菜作為一種富含纖維素的食物，有通便作用，同時它還能減少別的食物在腸道停留的時間，減少腸道對脂肪等的吸收，利於減肥。

芥菜有助於去掉人體內的脂肪，利於保持苗條的身材。

水果有什麽好推薦的

最推薦的是：青梅、西瓜、甜瓜、橙、檸檬、葡萄，這些水果每百克含糖量在10克以下的，屬於低糖型水果，可以常吃。

然後就是：香蕉、石榴、柚、橘、蘋果、梨、荔枝、芒果，它們的含糖量在11克—20克的屬於中等含糖量水果，

結語:蔬果雖具有減脂的功效，但這並不意味著就能夠過量食用，因為蔬果中也含有一定的糖分。且一日三餐只吃蔬果的做法也是有誤的！畢竟所提供的營養並不能夠完全滿足於身體的需求。養成良好的飲食習慣，多運動，才是健康的減肥方式

人的肚子很容易堆積脂肪，平常如果吃的多又不鍛煉，腹部贅肉更容易形成。若不引起重視，肚子的贅肉會越來越多，難以消除。大大的“游泳圈”看起來很不美觀，這讓許多愛美人士頭疼不已。想要消滅小肚子，可以採取以下這些方法，堅持一段時間能有效消除部分贅肉。

平躺太空步

若是想要減掉肚子兩邊的贅肉，應該配合一些運動，這樣才可以有效的燃燒身體局部的脂肪，例如平躺太空步就是一種鍛煉腹部的最好方法之一。需要平躺在瑜伽墊上，背部微微抬起，雙腳向上騰空做交叉步，就像芭蕾舞一樣，需要特別注意，腿部一定要打直，動作持續45秒即可，每次需要連續做50至60組，每天都需要堅持，這樣才可以達到比較不錯的效果。

平板支撐運動。

做平板支撐動作時，腹部肌肉會得到很大強化，大肚腩也能漸漸變平坦。做這樣的訓練需要掌握正確的動作要領，才會有效果。

身體呈俯臥姿勢，用腳尖和手臂的力量撐住地面，雙臂彎曲，後腦勺到腳跟保持一條線。注意臀部不能翹起，腹肌發力，儘量堅持30秒鐘之後稍作放鬆，繼續重複平板撐動作，反復10次即可。

減掉肚子兩邊贅肉的方法之二：

多吃燕麥

要減掉肚子兩邊的贅肉，除了運動以外還需要飲食方面的控制，飲食可以多吃一些燕麥，燕麥是比較健康的食物，不僅可以降低膽固醇，而且本身含有的纖維非常豐富，可有效地緩解便秘的狀況，同時還能夠降低對其他食物的攝取，從而緩解腸胃的排空時間，也容易產生飽腹感，除了減少對其他食物的攝入量，還能夠增加糞便的體積，縮短大便在大腸內滯留的時間，有效地避免腸道吸收殘餘的毒素。

優酪乳

優酪乳能減肚子，想必大家都知道把！因為優酪乳裡面含有大量的乳酸菌，它的作用在於能加速腸胃蠕動，消除便秘問題，便秘問題沒有了，小肚子當然變的平坦，而且優酪乳的飽腹感極強，無形中控制了你的食欲。

牛油果

牛油果很好的營養價值，同時也含有不飽和脂肪酸的成分，對人體會有很多的益處。而且吃完牛油果也能增加飽腹感，並且也不會積存更多的脂肪在身體裡面，所以想要瘦肚子脂肪不妨吃點牛油果，可以達到減肥的效果。

黃瓜

黃瓜受到大家的追捧，不僅因為它的味道有淡淡的清香，而且對於愛美的女性，經常食用有瘦身美容的效果，同時可以將身體中的毒素及時排除體外，另外，黃瓜中的淡淡的苦味，其實這裡面含有大量的維生素，有抗氧化的作用。

我們知道大部分的粗糧含有豐富的營養，纖維含量高，飽腹感強，升糖指數慢，還可以預防和控制三高，避免肥胖，心血管疾病，甚至對預防癌症都很有幫助。所以平日裡可以替代或者半替代傳統的主食，作為一餐中碳水化合物的主要來源。但，粗糧雖好，卻並不適宜所有人群，一些特殊體質的人就不宜常吃粗糧，

說到粗糧和細糧區別是什麼這個問題，下面我們從兩者的定義，以及常見的粗細糧代表來逐一進行講解：

首先所謂的粗糧，其實是相對我們平時吃的精米白面等細糧而言的，主要包括穀類中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種干豆類，如黃豆、青豆、赤豆、綠豆等。

而所謂的細糧，原則上是指加工后的成品糧。一般指麵粉與大米等食糧，與「粗糧」相對而言。各地區的細糧，根據生活習慣的不同，細糧標準也不一樣。

粗細搭配

對於粗糧細糧哪個好這個問題，要知道的是經常吃細糧會營養過剩，身體適應能力下降，不適合長期使用。

除此之外，如果粗糧吃的太多，就會影響消化。過多的纖維素可導致腸道阻塞、脫水等急性癥狀。長期過食粗糧，還會影響吸收，使人體缺乏許多基本的營養元素。所謂「面有菜色」，就是纖維素吃的太多，導致營養不良的典型表現。

由此我們可以總結出一個結論，吃粗糧很有必要，但一定注意粗細搭配，同時還要搭配營養豐富的食品。比如把粗糧熬粥或者與細糧混起來吃，搭配蛋白質、礦物質豐富的食品以幫助吸收。同時，不適宜多吃粗糧的人群要盡可能減少粗糧的食用，以免造成營養不良。

很多人都是根據節食減肥來開展減肥瘦身，因此減肥瘦身期內多是吃一些清淡無味的蒸煮食物,難道減肥瘦身期內真的不能吃油嗎，並不是。下邊來告知大夥兒減肥瘦身期內應當吃啥油，既能夠 考慮口味，又能減肥瘦身呢

減肥的時候為什麼要攝入油脂？

食物油脂不僅能提供人體生命所需的基本熱量，還含有各類脂溶性維生素A、D、E、K，同時還可促進這些維生素在腸道中吸收，可以說用處非常之大。另外，食物脂肪中還含有身體不可缺少，但我們自身卻無法合成的物質-脂肪酸。

所以，我們不能因為要減肥，就完全拒絕食物中的脂肪，合理攝入脂肪，不僅對我們的健康有好處，還能有效幫助我們增強飽腹感，從而控制食慾呢！

不吃油的危害

一、對身體造成危害

有人為了快速減肥完全不碰油脂，一日三餐任何菜都過一遍水，這樣子四周就可以瘦2公斤，但其實你會發現很難堅持下去，因為你的手腳會經常性的冰冷，畏寒，生理期期間腹部會很不舒服。

二、體重可能極大反彈

當你不得不停止不吃油的減肥方法，恢復正常油脂的攝入量，那麼身體很有可能會拚命囤積大部分脂肪，這是身體怕你再次進入無油飲食而做的防禦手段。

三、影響激素後果嚴重

油脂攝入少了，荷爾蒙就產生得越來越少，膽固醇也會越來越少，而膽固醇是形成雌性激素的一個來源。但是如果雌性激素少了，月經就會開始紊亂，嚴重的甚至會導致不孕。

瘦身人群怎麼選油？

首先

我們當然要遠離安靜古板的飽和脂肪酸啦！不吃豬牛羊等畜類動物的油脂，包括烹調用的油和肥肉哦！

其次

對於性格過於活潑的第二類脂肪酸，我們要適量攝入，多選擇魚蝦類海產品補充必需的脂肪酸，控制多不飽和脂肪酸含量高的烹調油。

最後

第三類脂肪酸可在滿足必需營養素的前提下，補充到足量，烹調油選擇單不飽和脂肪酸含量多的。

減肥方法有很多，搞明白了原理，搞明白了自己的身體素質，搞明白了自己喜歡的方式，選擇適合自己的，有恒心，睡好覺”，這樣你才能享瘦人生。

優酪乳減肥法它是因為優酪乳能夠使我們的腸道通暢，然後清除腸道中堆積的垃圾，此外，它還可以調節腸道內的菌類，增加益生菌類，促進你的消化與吸收。優酪乳是奶製品中的營養價值比較高的飲品。這種優酪乳減肥法雖然能夠提供充足的鈣質，幫助肥胖者降低體重，不過卻不會影響脂肪以外的肌肉、內臟等身體成分，因此對體重正常或偏低的人是沒有什麼不良影響的。如果在兩餐之間和晚上額外多喝兩杯優酪乳，還能夠幫助體重過低的人改善身體的營養吸收功能，這樣可以使體重增加哦。

喝優酪乳減肥的注意事項

1.盡量喝那些不含過多添加劑的優酪乳

在選擇優酪乳食品的時候要注意，儘可能不要喝那些含有大量乳化劑和增稠劑的優酪乳，雖然這些成分是被允許添加在食品中的，但卻會刺激身體分泌更多的胰島素，使人產生較為強烈的飢餓感。

2.可以用優酪乳代餐但不要在飯後喝太多的優酪乳

優酪乳中的乳糖、乳鈣以及蛋白質能夠提供飽腹感，所以在減脂期間可以用低糖優酪乳來代餐，但在正常進食之後再喝優酪乳就不能起到減肥的作用了，並且優酪乳中的脂肪還可能引起日熱量攝入超過計劃。所謂優酪乳能減肥其實只是優酪乳中的益生菌以及一些有機酸幫助分解了一部分蛋白質，從而使人腸胃感覺清爽而已。

3.並非所有的酸味奶就是優酪乳

你很有可能把不是優酪乳的「優酪乳」買回了家。其實，優酪乳是指由牛奶經過乳酸菌發酵而成的，本質上，還是屬於牛奶。但是優酪乳飲料，只是一種有酸味添加劑的飲料，它只是飲料的一種，不是牛奶。這二者的最大區別在於其所含營養成分含量有很大的差別。

4.根據自己的身體情況去挑選優酪乳

市面上有很多無糖優酪乳，在減脂時可以考慮用它來代餐，但有些人並不適合喝無糖優酪乳，比如消化功能弱的人群，這是因為無糖優酪乳中含有大量例如木糖醇的代糖物質，這些代糖成分會影響消化功能，造成腸道脹氣或腹瀉，所以在選擇優酪乳的時候除了考慮熱量控制外也要根據自己的健康情況去購買。

推薦優酪乳減肥食譜

優酪乳水果麥片

材料：蘋果半個，草莓，火龍果各50g，奇異果30g，天然全麥營養早餐麥片100g，優酪乳200g

做法

1)蘋果、草莓洗凈切小塊，火龍果、奇異果去皮切小塊。

2)將優酪乳與麥片拌勻，加入水果塊即可。

優酪乳南瓜蓉

材料：南瓜一塊(200克左右)，原味優酪乳100克(濃稠些的)，葡萄乾適量

做法

1)將南瓜蒸透，放涼後去掉南瓜皮，用勺子將南瓜壓成南瓜泥

2)把優酪乳和葡萄乾一起放進南瓜泥裡面攪拌，將其攪拌均勻後放在冰箱裡，不過它只需要冷藏10分鐘就可以了，如果你喜歡的話，也可以適當的加一些核桃、杏仁之類的食物。

乾果×優酪乳

優酪乳是低脂低卡食物，而每天配上80克或以下的乾果是最好的。乾果與優酪乳結合，不但能減掉體重，解決肥胖問題，還能治便秘，建議將乾果剪好後，撒在優酪乳上，或者拌勻來吃。每天1碗，作為早飯來吃為佳。

豆腐是日常生活中比較常見的一種美食，豆腐不僅營養豐富，還有減肥的效果，接下來就來為你詳細介紹這種健康飲食減肥法。利用豆腐這種減肥食物做出各樣簡單的瘦身菜，讓你瘦得輕鬆，瘦得健康，不用再為如何減肥而煩惱。

豆腐的減肥原理

1、低卡路里但卻能有飽足感。

2、擁有降低脂肪的成分。豆腐當中含有大豆卵磷脂，有防止多餘的脂肪堆積的功效。

3、對於便秘也有效果。由於裡頭含有寡糖，所以也是便秘的一個好對策。治好了便秘的話，也能夠確實瘦下來。

豆腐減肥都有哪些優勢呢？

1、豆腐的能量轉化率偏低

豆腐裡面含有的主要是蛋白質。在食物的三大營養素中，相同重量的碳水化合物、蛋白質產生的卡路里還不要相同重量脂肪產生的卡路里的一半。也就是說，攝入相同重量的蛋、豆腐以及肉類，前者的增肥效果還沒有後者的一半。

2、吃豆腐可以減少進食

豆腐中含有很豐富的大豆蛋白，這種大豆蛋白是從大豆中提取出來的蛋白質，也是唯一的以植物來源的蛋白質，它能給人體提供必要的氨基酸。

豆腐減肥食譜

1、過橋豆腐

準備好的辣醬，豆腐切塊雞蛋打好，將豆腐放入鍋中蒸10分鐘至熟，蒸好的豆腐雞蛋，蒸豆腐的湯汁倒入鍋中加辣醬調料等，澆在蒸好的豆腐上，再撒上蔥末即可食用。

2、老乾媽燒豆腐

準備食材，把香蔥洗凈切末，姜切末，把豆腐切小塊，用開水燙燙，撈起用涼水過一下撈起，瀝干水分，熱鍋涼油加薑末、豆豉炒出香味，加老乾媽炒出香味，加豆腐，加鹽翻炒均勻，加味極鮮，白糖、少許水一起燒一會入味，加胡椒粉，水澱粉翻炒均勻出鍋，撒上香蔥末即可食用。

如果你第一次用豆腐減肥，你可能因為身體沒有適應，會想吃更多其他的食物。因此，在剛開始的適應階段裡，我們建議您每天有兩份加餐，時間分別在上午和下午，加餐時可以多吃水果或紅薯，多喝水